150_RGB_Pastry&Bakery-100-ok-ab

White Christmas Cookies

Pastry&Bakery Edisi 100

Resep/Art Deco

Bahan :
250 gram mentega
100 gram gula halus
200 gram kacang mete (panggang, haluskan)
250 gram tepung terigu
Bahan Taburan :
150 gram gula bubuk, aduk dengan 1/2 sdt vanilli (opti onal) gula donat secukupnya

Cara Membuat :
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, tambahkan kacang mete dan tepung terigu, aduk rata.
2. Bulatkan adonan, simpan dalam kulkas ½ jam, bentuk bulan sabit.
3. Susun dalam loyang tipis (loyang cookies), panggang dalam oven selama lebih kurang 20 menit, hingga matang.
4. Panas-panas, gulingkan dalam gula bubuk biasa. Setelah terbalut rata, gulingkan dalam gula donat.

LIA PURWANTI (Naputri Cakes & Cookies)
HP : 0821 2592 6444 Email : opank79@gmail.com FB : Lia Purwanti

Leave a Reply