L’Avant, Restoran Baru Le Grandeur Mangga Dua
- Kategori Induk: Rubrikasi
- Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
- Diterbitkan pada Sabtu, 17 November 2012 07:00
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 5137
- 17 Nov
JAKARTA – Hotel Le Grandeur Mangga Dua resmi membuka L’Avant sebagai restaurant terbarunya untuk umum. Acara pembukaan yang diadakan 10 Januari 2012 dihadiri oleh hampir 500 tamu undangan dari korporasi, grup Sinar Mas Land,
biro perjalanan serta berbagai media dari cetak maupun online. Acara dibuka dengan pidato sambutan dari Tekky Mailoa selaku CEO Asset Management PT. Sinar Mas Land, dilanjutkan dengan pemotongan pita oleh Tekky Mailoa disertai Anny Janty Gorat - Head of Business Unit Service Asset Management PT. Sinar Mas Land, Herry Santoso – CFO PT. Sinar Mas Land, Riyo Adi Wisaksono – General Manager Le Grandeur Mangga Dua dan Edy Chandra – Finance Controller Le Grandeur Mangga Dua.
Acara langsung dilanjutkan dengan malam bersama dimana telah disajikan menu-menu seperti lamb rack in garlic caramel salsa sauce, salmon fillo pastry. Osso bucco pot roast, la mien noodle, nasi liwet Solo, aneka pizza, teppanyaki, almond chocolate vacherin, ice cream serta jajanan pasar, serta banyak menu lainnya. Selama makan malam berlangsung, dari counter bar, disajikan pula teh tarik yang langsung diperagakan oleh bartender.
L’Avant merupakan restoran yang mempunyai konsep open-kitchen yang memudahkan penunjung berinteraksi dan melihat langsung proses makanan sebelum disajikan. Konsep menarik ini juga memastikan terjaminnya kesegaran makanan yang disajikan karena pengunjung melihat langsung ketika para chef meracik hidangannya. Tertarik untuk menikmati hidangan L’Avant? Dapatkan penawaran menarik selama masa promosi dari tanggal 10 Januari – 10 Februari 2012. L’Avant akan memberikan penawaran buffet buy 1 get 1 free. Harga buffet reguler adalah Rp. 170,000net untuk makan siang dan Rp. 190,000net untuk makan malam.
Apple Pie Terpanjang di Dunia Dari Argentina
ARGENTINA – Argetina berhasil mencetak rekor sebagai negara yang memiliki Apple Tart terpanjang di dunia. Kebanyakan Apple Tart dibuat dalam bentuk bulat pipih seperti pie dengan isian apel. Tapi tidak di Argentina, disini Apple Tart dibuat dalam bentuk kotak. Apple Tart juga disusun memanjang hingga 303 meter. Potongan-potongan Apple Tart dipindahkan dari truk-truk bakery yang diparkir sepanjang Rivadavia Avenue, yakni jalan raya terpanjang didunia yang terletak di Buenos Aires. Di area inilah, Apple Tart ditata dan disusun memanjang dengan sangat apiknya seperti dilansir dari www.wcnc.com.
Apple Tart unik ini merupakan hasil karya dari sekelompok petani dari Cinco Saltos yang ternyata sudah tiga kali menyelenggarakan acara serupa selama tiga hari berturut-turut. Tujuan dari acara ini adalah untuk mempromosikan apel lokal yang mereka klaim sebagai apel terbaik dan terenak di dunia. Sepertiga dari ukuran Apple Tart ini terbuat dari bahan-bahan yang bebas gluten yang diletakkan terpisah dari bagian kue yang mengandung gluten. Pembuatan Apple Tart ini sendiri membutuhkan sedikitnya 20.000 butir apel.
Kue ini tidak hanya dibuat untuk memecahkan rekor saja, tapi juga untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan bahaya penyakit celiac. Celiac merupakan penyakit dimana rusaknya salah satu bagian dari sistem pencernaan sehingga nutrisi dari makanan tidak dapat terserap dengan baik. Hal ini dipicu oleh konsumsi gluten yang berlebihan.
