fbpx
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

McDonald’s Indonesia Raih Top Halal Awar…

01-12-2023 Hits:22 BIZNEWS admin1

McDonald’s Indonesia Raih Top Halal Award 2023

30 November 2023 - Setelah dianugerahi penghargaan Longlife Achievement di ajang LPPOM MUI Halal Award 2023, McDonald’s Indonesia di bawah naungan PT Rekso Nasional Food kembali meraih penghargaan bergengsi di penghujung...

Read more

McDonald’s Indonesia Hadirkan Mainan Bar…

30-11-2023 Hits:35 BIZNEWS admin1

McDonald’s Indonesia Hadirkan Mainan Baru Lewat Happy Meal Adopt Me, Ajarkan Anak Merawat Hewan dengan Cara Seru

Jakarta, 29 November 2023 - McDonald’s Indonesia untuk pertama kalinya menghadirkan rangkaian mainan Adopt Me yang bisa didapatkan dari paket Happy Meal.

Read more

Kecap Sedaap Gandeng Chef Willgoz Gelar …

28-11-2023 Hits:53 BIZNEWS admin1

Kecap Sedaap Gandeng Chef Willgoz Gelar Kompetisi serta Luncurkan Resep di Kemasan Pouch

  Kecap menjadi salah satu bahan baku utama yang sering digunakan masyarakat Indonesia dalam memasak.  Melihat hal tersebut, Kecap Sedaap sebagai kecap manis produksi WINGS Food menghadirkan kampanye Si Paling Master....

Read more

Bogasari Dukung Penuh Festival Kreasi Mi…

27-11-2023 Hits:49 BIZNEWS admin1

Bogasari Dukung Penuh Festival Kreasi Mi di Kota Solo

  Bogasari mendukung penuh acara Festival Kreasi Mi di Kota Solo yang diprakarsarai oleh Paguyuban Tunggal Rasa Indonesa (PTRI), Minggu, 12 November 2023 lalu.

Read more

PT Frisian Flag Indonesia (FFI) Investas…

25-11-2023 Hits:70 BIZNEWS admin1

PT Frisian Flag Indonesia (FFI) Investasikan Rp 21 Miliar guna Atasi Sampah Plastik

 PT Frisian Flag Indonesia (FFI) mengumumkan kemitraan transformasional dengan Re>Pal, perusahaan pelopor solusi palet berkelanjutan, yang bertujuan untuk memajukan komitmennya terhadap praktik bisnis berkelanjutan, mengurangi sampah plastik, dan mengurangi jejak...

Read more

Bogasari Raih Anugerah Lingkungan Hidup …

25-11-2023 Hits:47 BIZNEWS admin1

Bogasari Raih Anugerah Lingkungan Hidup 2023

  Untuk pertama kalinya Kamar Dagang dan Industri (KADIN) Provinsi DKI Jakarta memberikan penghargaan Anugerah Lingkungan Hidup Kadin DKI Jakarta 2023.

Read more

Paris Baguette Pertama di Medan Resmi Di…

25-11-2023 Hits:92 BIZNEWS admin1

Paris Baguette Pertama di Medan Resmi Dibuka

Erajaya Food & Nourishment (“EFN”) resmi membukagerai Paris Baguette ke-10 di Indonesia, dan yang pertama di luar kota Jakarta, yaitu di Medan.

Read more

PT Federal Food Internusa Meriahkan Pame…

23-11-2023 Hits:65 BIZNEWS admin1

PT Federal Food Internusa Meriahkan Pameran SIAL Interfood 2023

  Pameran makanan dan minuman terbesar di Indonesia, SIAL Interfood, berlangsung dari 08 hingga 11 November 2023 di Jakarta International Expo Kemayoran.

Read more

Bungasari dan ACP Perkuat Regenerasi Che…

23-11-2023 Hits:61 BIZNEWS admin1

Bungasari dan ACP Perkuat Regenerasi Chef Muda lewat Kompetisi

PT Bungasari Flour Mills Indonesia (Bungasari) kembali hadir di SIAL InterFOOD, pameran internasional makanan dan minuman terbesar di Indonesia. Setelah meraup sukses besar pada tahun lalu melalui penghargaan "Best Stand...

Read more

Masako® & Sajiku® dari Ajinomoto Rai…

23-11-2023 Hits:79 BIZNEWS admin1

Masako® & Sajiku® dari Ajinomoto Raih Penghargaan TOP Halal Award 2023

  Jakarta, 21 November 2023 – PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) secara konsisten memastikan seluruh lini produknya untuk mendapatkan sertifikasi halal. Tidak hanya itu, Ajinomoto juga konsisten menerapkan Sistem Jaminan Halal (SJH) di...

Read more

Sinar Mas Agribusiness and Food Menjadi …

22-11-2023 Hits:68 BIZNEWS admin1

Sinar Mas Agribusiness and Food Menjadi Bagian dari Kesuksesan Event SIAL InterFOOD 2023

    Jakarta International Expo (JiExpo) kembali menjadi saksi dari pameran industri makanan dan minuman berskala internasional yaitu SIAL InterFOOD 2023 yang diselenggarakan pada tanggal 8 – 11 November 2023.

Read more

Konsistensi ISOPLUS Dukung Perjalanan Ex…

20-11-2023 Hits:72 BIZNEWS admin1

Konsistensi ISOPLUS Dukung Perjalanan Excellent Pelari Dalam Borobudur Marathon 2023

Lomba lari Borobudur Marathon kembali dilaksanakan. Perlombaan yang menyuguhkan pengalaman lari di kawasan Borobudur tersebut terdiri dari beberapa kategori,

Read more

1000 Kuliner Pilihan Untuk Jajan Sambil …

18-11-2023 Hits:100 BIZNEWS admin1

1000 Kuliner Pilihan Untuk Jajan Sambil Nonton Live Music di PergiKuliner Picnic Festival

Indonesia memang kaya akan ragam kulinernya, tidak heran jika ada festival kuliner di mana pun, pasti antusias masyarakat begitu tinggi. Kali ini festival kuliner juga akan diadakan di Kelapa Gading,...

Read more

Pengusaha Muda dan Konten Kreator Richar…

18-11-2023 Hits:93 BIZNEWS admin1

Pengusaha Muda dan Konten Kreator Richard Theodore Hadirkan Rumah Makan Gratis

  Pengusaha muda sekaligus konten kreator Indonesia, Richard Theodore, kembali melakukan aksi sosial. Setelah viral dengan memborong BBM di sebuah SPBU di Bintaro, Jakarta Selatan dan jajanan di Pasar Lama, Tangerang,...

Read more

Loka Rasa, Perayaan Kekayaan Kuliner Nus…

18-11-2023 Hits:115 BIZNEWS admin1

Loka Rasa, Perayaan Kekayaan Kuliner Nusantara di 193 Restoran Marriott Bonvoy di Seluruh Indonesia

Kuliner Nusantara yang begitu beragam menjadi salah satu daya tarik wisatawan di industri pariwisata. Sebagai brand properti global, Marriott Bonvoy menyadari kesuksesan bisnis propertinya tidak terlepas dari peran kuliner Nusantara...

Read more

Hadir di Ternate, McDonald’s Indonesia K…

18-11-2023 Hits:74 BIZNEWS admin1

Hadir di Ternate, McDonald’s Indonesia Komitmen Berikan Dampak Positif untuk Masyarakat

  Ternate, 16 November 2023 - McDonald’s Indonesia, di bawah naungan PT Rekso Nasional Food, resmi membuka restoran pertamanya di Kota Ternate, Maluku Utara.

Read more

Saat Kopi, Rempah dan Gadis Kretek Berte…

17-11-2023 Hits:117 BIZNEWS admin1

Saat Kopi, Rempah dan Gadis Kretek Bertemu - Kolaborasi Janji Jiwa dan Netflix

JAKARTA, 10 November 2023 - Janji Jiwa salah satu brand yang sering berinovasi dengan beragam produknya kini kembali merilis 6 varian menu terbaru dengan pilihan kopi dan non-kopi yang bahan-bahannya terinspirasi...

Read more

70 Siswa SMKN 7 Tangerang Dilatih Bogasa…

17-11-2023 Hits:93 BIZNEWS admin1

70 Siswa SMKN 7 Tangerang Dilatih Bogasari

  Kebutuhan pengajaran praktisi dari industri untuk SMK jurusan tata boga terus mengalir. Untuk itulah Divisi Bogasari sebagai industri tepung terigu pertama dan terbesar di Indonesia berupaya memenuhinya melalui keiatan corporate social...

Read more

Ajinomoto Health Provider: Langkah Nyata…

14-11-2023 Hits:123 BIZNEWS admin1

Ajinomoto Health Provider: Langkah Nyata Ajinomoto untuk Kesehatan dan Lingkungan Indonesia

  Perjalanan Ajinomoto dimulai sejak ditemukannya Rasa “umami” tahun 1908 oleh Dr Kikunae Ikeda di Jepang.  Beliau menemukan bahwa komponen utama umami adalah asam glutamat, salah satu dari asam amino.

Read more

IKEA Indonesia Ajak Pelanggan Nikmati Aj…

14-11-2023 Hits:139 BIZNEWS admin1

IKEA Indonesia Ajak Pelanggan Nikmati Ajang Berhemat Terbesar

Menjelang pergantian tahun, perusahaan ritel perlengkapan rumah tangga asal Swedia, IKEA, mengajak masyarakat Indonesia untuk menikmati ajang berhemat terbesar.

Read more

Fore Coffee Meriahkan Singapura dengan P…

11-11-2023 Hits:121 BIZNEWS admin1

Fore Coffee Meriahkan Singapura dengan Pembukaan Gerai Internasional Perdana

Fore Coffee, brand startup kopi lokal Indonesia terkemuka, secara resmi buka gerai internasional perdana di Singapura akhir pekan lalu (09/11), tepatnya di Bugis Junction, L1 unit #01-14/14A 200.

Read more

Pameran SIAL Interfood ke-24 di Jakarta,…

09-11-2023 Hits:161 BIZNEWS admin1

Pameran SIAL Interfood ke-24 di Jakarta,Dunia Akui Industri Makanan&Minuman Indonesia

Kementerian Perdagangan menyambut baik peran Jakarta sebagai kota tuan rumah penyelenggaraan pameran makanan dan minuman internasional SIAL Interfood ke-24 tahun ini. Hal ini membuktikan adanya pengakuan terhadap potensi industri makanan...

Read more

Dukung Upaya Kemanusiaan di Palestina, P…

09-11-2023 Hits:134 BIZNEWS admin1

Dukung Upaya Kemanusiaan di Palestina, PT Rekso Nasional Food Berikan Bantuan Melalui BAZNAS

Jakarta, 8 November 2023 - Situasi kemanusiaan yang memburuk di Gaza, Palestina, telah membawa kesedihan bagi seluruh masyarakat Indonesia, begitu juga bagi segenap direksi dan karyawan PT Rekso Nasional Food, pemegang...

Read more

Technical Exchange, MFM Goes to Bungasa…

09-11-2023 Hits:113 BIZNEWS admin1

 Technical Exchange, MFM Goes to Bungasari Medan

Dari tanggal 4 hingga 6 September, acara Pertukaran Teknis kami merupakan perjalanan pembelajaran dan jaringan yang luar biasa. Kami merasa terhormat memiliki Malayan Flour Mills Berhad, Mekong Flour Mills, dan Vima...

Read more

Sensasi Mewah Terbaru Cassa Chips dengan…

02-11-2023 Hits:141 BIZNEWS admin1

Sensasi Mewah Terbaru Cassa Chips dengan RasaTruffle Sempurna

Cassa Chips, nama yang tak asing lagi dalam jagad keripik singkong Indonesia, kini hadir dengan kejutan istimewa peluncuran rasa terbarunya, Cassa Chips Truffle.

Read more

Festival Bogasari Targetkan 10 Ribu Pengunjung

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Selasa, 19 September 2023 16:00
  • Diterbitkan pada Selasa, 19 September 2023 16:00
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 192
  • 19 Sep

 

News-image-20230915403662.png

 

Lapangan Pandapa Kuningan, Minggu (10/09/2023) penuh oleh stand UKM Mitra Bogasari dan UMKM binaan Dinas Koperasi, UKM, Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Kuningan.  Mereka menjajakan beragam kuliner olahan terigu, mulai dari Mie ayam, roti, kulit lumpia, gorengan, ayam goreng, cake, dan masih banyak lagi.

 

Beberapa UKM membuka stand penjualan di Kuningan antara lain UKM legendaris Nederland Bakery Cirebon, Martabak Denis Kuningan, Citra Rasa Kue Majalengka, Hisana Fried Chicken, Mie Ayam Mekarwangi, Twin Bakery & Cake, Dapur Ceu Edoh (Jajanan Pasar), Pangsit Cinuy, Pandawa Kulit Lumpia dan masih banyak lagi. Harga produk UKM dipastikan terjangkau dengan kisaran harga Rp 2.500 – Rp 35.000.

Acara yang diprakarsai PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. Divisi Bogasari ini baru kali ini diselenggarakan lagi setelah 3 tahun terhenti lantaran terhadang covid-19. Acara dibuka oleh Wakil Bupati Kuningan, H. Muhammad Ridho Suganda SH MSi.

“Festival Bogasari 2023 adalah event yang sangat dinantikan warga Kuningan. Festival ini menghadirkan peluang untuk merayakan keindahan dan keragaman budaya kuliner yang kita miliki. Kami bangga menjadi tuan rumah festival ini, karena tujuanya untuk mempromosikan makanan berbasis terigu dan semua kelezatannya,” tutur Edo, sapaan akrab Wakil Bupati Kuningan.

Selanjutnya Edo menyebutkan bahwa UMKM adalah tulang punggung perekonomian lokal di berbagai daerah, termasuk Kuningan. Peran UMKM dalam menciptakan lapangan kerja dan mendorong pertumbuhan ekonomi dinilai sangat baik.

Acara dilanjutkan dengan pemukulan Gong tanda dimulainya Festival Bogasari 2023. Wabup Edo bersama undangan lain berkesempatan menyicipi beragam Kuliner asli Kuningan. Berbagai makanan termasuk jajanan kelas hotel dijual dengan harga kaki lima.

WhatsApp-Image-2023-09-10-at-11.49.27-3-750x500-1.jpeg

Selama penyelenggaraan acara, Bogasari menyiapkan promo khusus berupa kupon potongan harga produk UKM senilai Rp 5 ribu sebanyak 3.000 lembar bagi pengunjung yang bisa menunjukan aplikasi mobile Bogasari, menunjukan kartu keanggotaan Bogasari Mitra Card, dan pengunjung yang belanja produk Bogasari minimal Rp. 10.000.

Koordinator area sales Bogasari Wilayah 3 Cirebon, Syah mengatakan, sektor wisata menjadi sektor yang terdampak cukup parah ketika pandemi kemarin. Namun UKM menjadi sektor yang cukup kuat untuk menopang perekonomian negara.

“Karenanya pada Festival Bogasari 2023 ini kita pilih 3 kota yang memiliki potensi wisata yang tinggi. Sebagai pembukaan, kita adakan di sini di lapangan Pandapa Paramarta Kuningan, selanjutnya di Bantul dan Semarang,” tambah Syah.

SEMARAK KULINER BANTUL DAN SEMARANG

Setelah di Kuningan, Jawa Barat, Kegiatan Festival Bogasari akan berlangsung di Bantul, dan Semarang dengan target total pengunjung 10 ribu orang secara keseluruhan.

Di Bantul Yogyakarta akan berlangsung di Area Parkir Stadion Sultan Agung, Kota Bantul (Yogyakarta) Minggu (17/09/2023) dan di Kota Lama, Semarang Sabtu 23 September.

“Kegiatan festival yang melibatkan UKM makanan berbasis terigu terakhir kali digelar Bogasari tahun 2019. Tujuan kegiatan festival yang rutin digelar Bogasari ini adalah guna
semakin mendekatkan produk UKM kepada masyarakat. Kita menargetkan jumlah pengunjung di tiap daerah minimal 3 ribu orang,” jelas Andriana, Product Group Manager Bogasari.

Festival yang akan berlangsung selama kurang lebih 7 jam di masing-masing kota ini tidak hanya akan memanjakan ribuan pengunjung dengan suguhan makanan produk UKM dan
grup Indofood. Tapi ada unsur kegiatan edukasi berupa demo masak di stan Bogasari oleh baker Bogasari Baking Center (BBC) yang akan mengajarkan resep Lukumades Ubi Ungu dan Cupcake Tape Ketan Hijau. Serta ada penampilan dari selebrity chef Nicky Tirta yang akan mendemokan resep Muffin Ubi Ungu.

“Edukasi produk makanan melalui demo masak ini sengaja mengusung konsep kearifan lokal untuk mendongrak serapan produk pertanian lokal atau daerah setempat sekaligus menambah nilai ekonomi melalui bahan baku tepung terigu Bogasari,” jelas Andriana.

368012b163bb3d8b7359000ca5dcc4d1.jpg

PRODUK KHUSUS UMKM

Guna menunjang pertumbuhan para UKM, selain mengadakan berbagai kegiatan seperti Festival Bogasari di tiga kota, KIAT (Kunci Informasi dan Teknologi) di empat kota, serta pelatihan kreasi mie kekinian di empat kota, Bogasari juga berusaha membuat produk sesuai kebutuhan para UKM. Terbaru, Bogasari menyediakan produk Cakra Kembar khusus Roti dan Cakra Kembar khusus mie kemasan sak 25 kg.

“Kami menyadari bahwa pola konsumsi masyarakat berubah seiring kembali normalnya situasi dan berkembangnya teknologi. Sehingga mau tidak mau kami juga harus beradaptasi dan mengikuti. Kami menyiapkan terigu Cakra Kembar khusus Roti dan Cakra Kembar khusus mie yang dibuat khusus untuk UKM,” jelas Andriana, Product Group Manager Bogasari, Senin (11/9/2023).

Secara garis besar keunggulan dua produk baru ini bisa terlihat dari end product yang diperoleh. Andriana mengatakan, untuk Cakra Kembar khusus roti akan membuat roti mengembang lebih cepat, volume pengembangan lebih besar, warna crumb lebih cerah alami, serta pori-pori crumb menjadi seragam. Sedangkan, produk Cakra Kembar khusus mie akan menghasilkan mi dengan tekstur lebih kenyal dan tidak mudah putus, serta warna cerah alami.

“Semua produk Bogasari bisa dipastikan natural. Kita hanya bermain dari komposisi pencampuran gandumnya. Sesuai arahan direktur kami, pak Franciscus Welirang untuk selalu menyajikan produk berkualitas dan natural tanpa menggunakan zat kimia yang berfungsi sebagai pemutih, maupun zat kimia yang berfungsi sebagai pengawet. Ditambah dengan amanah dan cita-cita para pendiri Bogasari (4 Sekawan) yang inginkan Bogasari dijadikan sebagai sarana untuk turut membangun gizi bangsa,” terang Andriana.

Cakra Kembar khusus roti baru diperkenalkan Bogasari pada bulan September tahun ini. Sistem penjualannya akan sama dengan Cakra Kembar khusus mie yang sudah beredar lebih dulu di kalangan UKM. Hal yang perlu diperhatikan ialah, saat ini kedua produk tersebut hanya diperuntukkan bagi para UKM dan belum dijual bebas.

WhatsApp-Image-2023-09-10-at-11.49.27-7.jpeg

Andriana mengatakan, bagi UKM di seluruh wilayah Indonesia (nasional) yang berminat mencoba dua produk tersebut bisa langsung menghubungi tim sales Bogasari di wilayahnya. Nanti tim Bogasari di lapangan akan mengarahkan dan menindaklanjutinya.

Untuk harga dua produk ini di setiap daerah berbeda-beda. Tapi tidak akan jauh berbeda dengan harga produk Cakra Kembar. Bahkan di beberapa wilayah bisa lebih murah tergantung dari ketersediaan stok permintaan di lapangan. (EGI). *PB (Sumber: Bogasari).

 

 

You have no rights to post comments

anigif.gif

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:168178 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

  Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier besar...

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:137715 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:133603 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer Cake....

Read more

Berkreasi Dengan Puding Art

04-01-2014 Hits:124875 bakingclass admin1

Berkreasi Dengan Puding Art

     Melihat sekilas pudding, biasanya hanya berupa kreasi dengan ragam cetakan, rasa, dan vla yang menarik. Belakangan pudding yang biasanya disajikan sebagai dessert, dijadikan sebagai media seni.

Read more

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI …

13-08-2010 Hits:121916 chocoflash admin1

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI  DI  HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah...

Read more

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

11-07-2016 Hits:121029 CREATIVERECIPES admin1

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

Dunia pastry dan bakery di Indonesia berkembang sangat pesat, outlet-outlet bakery maupun cake shop pun terus bertumbuh.

Read more

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Ko…

11-01-2014 Hits:120863 bakingclass admin1

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Kong

 Top 10 Cooking Schools in Hong Kong      Meski menempati lokasi yang terbatas, namun tidak membuat Martha Sherpa’s Cooking School-Hong Kong minim prestasi. Dengan penataan yang tepat,

Read more

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

04-03-2013 Hits:119746 bakingclass admin1

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

     Siapa yang tak tertarik jika melihat sebuah cake yang menyerupai sebuah obyek tertentu. Baik itu obyek seorang manusia, sebuah benda, karakter kartun atau apapun yang ada didunia ini....

Read more

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis d…

19-04-2012 Hits:117794 CREATIVERECIPES admin1

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis dalam bisnis Bakery dan Catering

Praktis adalah kata yang tepat diucapkan ketika menggunakan Pasteurized liquid egg. Kenapa praktis? Karena liquid egg memang ditawarkan untuk memudahkan penggunanya jika hanya ingin memakai putih telur atau kuning...

Read more

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From …

19-07-2010 Hits:114435 chocoflash admin1

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal...

Read more

 

 

 
                                                                                       

Biznews

6lvte52G9U7vR8M85oCba.jpg

30 November 2023 - Setelah dianugerahi penghargaan Longlife Achievement di ajang LPPOM MUI Halal Award 2023, McDonald’s Indonesia di bawah naungan PT Rekso Nasional Food kembali meraih penghargaan bergengsi di penghujung tahun ini.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami