Car Story Cake
- Kategori Induk: Rubrikasi
- Diperbarui pada Selasa, 26 Juni 2018 12:05
- Diterbitkan pada Selasa, 26 Juni 2018 12:05
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 4635
- 26 Jun
Cake tier dua ini melukiskan sebuah mobil, dimana berfungsi sebagai sarana transportasi dan sekaligus sebagai penggemar koleksi mobil. Cake mobil bersejarah ini juga menampilkan mobil 3 dimensi pada tiap dinding cakenya. Keceriaan warna fondant full color yang ditonjolkan membuat cake dekorasi kali ini terlihat menarik untuk dilihatnya.
Bahan :
• Cake bulat diameter 24 cm dan 14 cm
• Butter cream 1 kg
• Fondant 1 ½ kg
• Pewarna makanan warna merah muda, hijau muda, biru, kuning dan hitam
Alat :
• Rolling pin
• Spatula
• Cutter
• Gunting
• Penggaris
• Pinset
• Kuas khusus makanan
• Ring cutter diameter 2 cm
Cara Membuat :
1. Covering sekeliling cake dengan menggunakan fondant warna merah muda dan covering permukaan cake dengan menggunakan fondant warna hijau muda.
2. Letakkan cake diameter 14 cm pada permukaan cake diameter 24 cm.
3. Haluskan permukaan cake dengan menggunakan spatula/icing smoother.
4. Buat ornamen mobil 3 dimensi dengan menggunakan kombinasi fondant warna merah, biru, kuning dan hitam.
5. Gunakan fondant warna putih untuk membuat motif awan, letakkan dari bulatan fondant warna putih bagian besar terlebih dahulu.
6. Tempelkan bulatan fondant warna putih ukuran kecil diatasnya secara acak.
7. Buat ban mobil dari perpaduan fondant warna hitam dan putih.
8. Giling fondant warna kuning dan bentuk persegi untuk membuat bagian kaca mobil.
9. Pasang kaca mobil tersebut pada setiap mobil.
10. Buat bulatan sebesar kelereng dari fondant warna hitam dan letakkan pada topper sekeliling cake diameter 14 cm.
11. Letakkan ornamen mobil siap pakai pada topper cake diameter 14 cm tepat pada bagian tengahnya
