Valentine Fruit Cup
- Kategori Induk: Rubrikasi
- Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
- Diterbitkan pada Kamis, 21 Juli 2011 19:45
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 6422
- 21 Jul
ADONAN COKELAT
Bahan:
• 250 gr GUSTO CIOCCOLATA MUFFIN MIX
• 100 gr telur ayama
• 25 gr air
Bahan:
• 250 gr GUSTO VANIGLIA MUFFIN MIX
• 100 gr telur ayam
• 100 gr minyak sayur
• 25 gr air
• 190 gr mixed peels
• 190 gr dark chocolate modeling
• 19 bh bunga dari chocolate modeling warna pink
• 19 bh bunga dari chocolate modeling warna merah
• gula halus secukupnya
1. Campurkan semua bahan adonan cokelat di dalam mixer bowl, lalu kocok dengan kecepatan rendah selama lima menit.
2. Campurkan semua bahan adonan vanilla di dalam mixer bowl, lalu kocok dengan kecepatan rendah selama lima menit.
3. Tuang adonan cokelat kedalam cetakan bentuk hati 7x7x3 cm yang sudah di oles margarine, dilapisi kertas roti dan ditaburi tepung terigu. Berat adonan kurang lebih @25 gram.
4. Tuang adonan vanilla di atas adonan cokelat seberat @25 gram, lalu taburkan mixed peels di atasnya @10 gram.
5. Panggang di dalam oven, panas ± 180ºC selama 20 menit.
6. Setelah matang dan dingin, tutup sekeliling sisi Valentine Fruit Cups dengan dark chocolate modeling.
7. Hias di atas setiap Valentine Fruit Cup dengan bunga warna pink dan merah dari chocolate modeling, lalu taburkan gula halus di atasnya.