Bubur Buah Mariza
- Kategori Induk: Rubrikasi
- Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
- Diterbitkan pada Rabu, 08 Juni 2011 20:34
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 4123
- 08 Jun
Bahan Bubur:
· 100 gr tepung beras
· 1 lt santan
· ¼ sdt garam
· 2 sdm gula pasir
· 2 lbr pandan
· ½ sdt vanili bubuk
Bahan Isi:
· 2 bh alpukat, serut dengan sendok
· 1 bh daging kelapa muda, serut memanjang
· 100 gr jagung manis pipil, rebus hingga lunak dan tiriskan
· 5 bh strawberry segar, potong melintang
Bahan Topping:
· 500 ml es krim vanilla, siap pakai
· 200 ml susu cair
· 50 ml MARIZA TOPPING BLUEBERRY, siap pakai
Cara Membuat:
1. Bubur: Campur semua bahan bubur jadi satu, masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
2. Masukkan susu cair dan es krim dalam blender, haluskan hingga tercampur rata dan menjadi pasta.
3. Masukkan bubur dalam mangkuk saji, tuang campuran susu dan es krim di atasnya.
4. Taburi dengan bahan isi, dan siram dengan MARIZA TOPPING BLUEBERRY di atasnya.
Lama Persiapan : 15 menit
Lama Proses : 45 menit
Hasil Jadi : 5 porsi
