Chocolate Lava Cake
- Kategori Induk: Rubrikasi
- Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
- Diterbitkan pada Senin, 31 Oktober 2011 16:44
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 8507
- 31 Okt
Tanya:
Ibu Fatmah, Saya dan anak suka dengan kue dengan taste cokelat dan berencana mencoba untuk membuat Chocolate Lava Cake, susah tidak ya bu untuk membuatnya, maklum masih pemula. Langkah-langkah apa saja yang harus diperhatikan ketika membuat cake satu ini, agar cokelatnya
meleleh dengan sempurna. Terimakasih Evi, Bogor
Jawab:
Salam kenal Bu Evi, Kunci sukses membuat Cokelat Lava Cake adalah pada penggunaan cokelat jenis couvertur. Setelah cokelat lava cake matang segera sajikan, sehingga cokelat akan meleleh dengan sempurna. Bila hendak disimpan, selalu simpan dalam lemari pendingin. Panggang dulu dalam oven 15 menit ketika hendak disajikan, sehingga cokelat di dalamnya akan tetap leleh.
Salam kenal Bu Evi, Kunci sukses membuat Cokelat Lava Cake adalah pada penggunaan cokelat jenis couvertur. Setelah cokelat lava cake matang segera sajikan, sehingga cokelat akan meleleh dengan sempurna. Bila hendak disimpan, selalu simpan dalam lemari pendingin. Panggang dulu dalam oven 15 menit ketika hendak disajikan, sehingga cokelat di dalamnya akan tetap leleh.
