PUTRI SALJU KURMA
- Kategori Induk: ROOT
- Diperbarui pada Rabu, 11 Mei 2022 11:38
- Diterbitkan pada Rabu, 11 Mei 2022 11:38
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 1478
- 11 Mei
PUTRI SALJU KURMA
Bahan:
Tepung Bogasari protein rendah 250 gram
Tepung maizena 1 sendok makan
Baking powder 1/2 sendok teh
Kuning telur 2 butir
Mentega 75 gram
Margarin 75 gram
Gula halus 100 gram
Kacang tanah 50 gram, blender halus
Kurma 100 gram, belah 4
Gula halus 50 gram, untuk taburan
Cara membuat:
1.Kocok mentega, margarin dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
2.Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder kacang halus, aduk hingga rata.
3.Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan lalu isi dengan kurma, bentuk lonjong seperti bulan sabit.
4.Letakkan pada loyang datar, panggang dalam oven dengan suhu 180 C selama 15 menit hingga matang, angkat dan dinginkan. Taburi gula halus hingga rata.
5.Sajikan.
Hasil Jadi Untuk 500 gram
