Edisi 49

Tanggal Edar : 10 juni 2013

Harga :

Rp. 39.500 ( Jawa-Bali)

Rp. 42.000 ( Luar Pulau )

Ongkos Kirim :

Rp. 10.000 ( Jawa-Bali)

Rp. 20.000 ( Luar Pulau )

content

from the editor

reader’s talk

biznews

spotlight

visit

• La Madeleine de Proust

• Pipiltin

• Harum Bali Lapis Legit

• Serta Bakery

• Roti Kumala

• Cokelat Ndalem

baking solution

ingredient

baking class

art & deco

• Borobudur Hotel Jakarta

CREATIVE RECIPE

• 52 resep kreasi dari Dapur Pastry&Bakery

• 2 resep kreasi Mariza

• 1 resep kreasi GMK

• 1 resep kreasi Unilever

• 2 resep kreasi Chef Mate

• 2 resep kreasi SMII

• 3 resep kreasi Top Secret

• 1 resep kreasi LPK Ny Liem

• 1 resep kreasi CKL

ask&the expert

web info

agenda

demo & training

bakery directory