Edisi 28

Daftar Isi

Index

Reader’s Talk

Biznews

Spotlight

Showcase

Visit

-         Vero Choco Lounge

-         Bagel – begel

-         Les Clasique

-         Sugar Hight

-         Se4sons

-         Cizz

-         All About Kemang

In Baking

Art & Deco

-         Golden Dragon dari Miki Ojisan No Mise

-         Creative Modelling dari Trans Standart International

-         Thomas The Tank Engine dari Dewi Anwar

Creative recipe

-         10 Kreasi Mooncake dari Dapur Pastry & Bakery

-         8 Kresi Muffin dari Dapur Pastry & Bakery

-         1 Resep Persembahan dari Best Western Mangga Dua Hotel & Residance

-         2 Kreasi Resep dari Mariza

-         1 Kreasi Resep dari Elmer Chocolate

-         2 Kreasi Resep dari Sun Maid

-         1 Kreasi Resep dari Chef Mate

-         1 Kreasi Resep dari BT Cocoa

Ask The Expent

Cheft Delight

-         Hasnatul Arif, Chef de Pertie Best Western Mangga

Baker Spirit

-         Levi Adhitya Chan, Technical Support Manager

Book Review

Baking Clas

Demo & Training

Agenda