Edisi 20

readerstalk

showcase

Inspirasi untuk hari raya Natal

spotlight

Tren 2011, Soft Bread tetap berjaya

visit

• Mochilla

• Crystal Jade

• Delifrance Bistro

• Maxim’s Cake Hong Kong

asktheexpert

inbaking

CAKE DECORATING

art&deco

• Christmas Decoration

oleh Steven Ho dari Tigerson Philti

• Christmas Cake and Cupcake

oleh Wenping dari Cupcakes Moment

bakerspirit

• Tuti Soenardi

chefdelight

• Reni Nurfarida, Pastry Chef The Park Lane

creativerecipe

• 8 kreasi Natal Dapur Pastry&Bakery

• 3 resep dari PT Smart, Tbk

• 2 resep kreasi Gusto

• 1 karya dari Colatta

• 2 resep Mariza

• 2 resep Dyna

• 2 kreasi dari Puratos

• 2 resep Pastry Chef Reni Nurfarida

• 2 resep krreasi natal dari Ny. Liem, Bandung

• 2 resep minuman cokelat nikmat dari BT Cocoa

glossary

bizchance

• Martabak Hollann Snoep

supplier’sforum

• Premix Pondan

• Milk Replacer Golden Kreasi Inova