Haii moommss... wah, habis libur panjang, jalan-jalan bersama keluarga dan akhirnya kembali lagi nih ke rutinitas masing-masing. Kali ini kami juga kembali untuk bagi-bagi resep yg cantik niihh, yaitu Fruit Pastry Cake. Cake dengan bahan premium menggunakan Royal Krone Butter Substitute tentunya akan menciptakan aroma wangi yang khas nih. Silahkan dicoba ya untuk membuatnya.

FRUIT PASTRY CAKE
BAHAN A:
Royal Krone Butter Substitute 100 gr
Edna Gula Halus 150 gr
Plain Yoghurt 100 gr
-
BAHAN B:
Telur 90 gr
Kuning Telur 36 gr
-
BAHAN C: 
Sunquick Lemon 10 gr
-
BAHAN D:
Tepung Terigu Sriboga Pita Merah 185 gr
Susu Cair Full Cream 25 gr
Baking Powder Double Acting 4 gr
-
BAHAN CONDIMENT:
Peach
Blueberry
Strawberry
Kiwi
-
Cara Membuat Fruit Pastry Cake:
1. Mixer BAHAN A hingga mengembang.
2. Masukkan BAHAN B secara perlahan sambil di mixer.
3. Masukkan BAHAN C, aduk hingga merata.
4. Masukkan BAHAN D, aduk hingga merata.
5. Masukkan ke dalam loyang ukuran 20 cm x 20 cm x 4 cm.
6. Potong tipis BAHAN CONDIMENT, lalu hias di atas Cake.
7. Oven dengan suhu 180⁰C selama ± 20 menit.