Krengsengan Daging Kambing
- Kategori Induk: ROOT
- Diperbarui pada Senin, 27 Juni 2022 16:52
- Diterbitkan pada Senin, 27 Juni 2022 16:52
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 1589
- Cetak
- 27 Jun
Krengsengan Daging Kambing
Bahan :
•Daging kambing 500 gram
•Petis 1 sendok teh
•Kecap 4 sendok makan
•Gula pasir secukupnya
•Garam secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
•Bawang merah 8 siung
•Bawang putih 5 siung
•Jahe 1 ruas
•Kunyit 1 ruas
•Laos 1 ruas
Cara membuat :
1.Potong daging kambing tipis – tipis.
2.Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan daging dan di beri air sampai empuk.
3.Masukkan petis, gula pasir, garam aduk hingga rata. Beri bawang goreng, sajikan.