fbpx

Jagung Muda Saus Steak

Jagung-Muda-Saus-Steak.jpg

Jagung Muda Saus Steak

Bahan :
•Jagung muda 400 gram
•Garam 1 sendok teh
Bahan saus :
•Bawang bombay ½ buah, iris panjang
•Kecap inggris 1 sendok teh
•Saus tomat 2 sendok makan
•Pala bubuk ¼ sendok teh
•Garam 3/4 sendok teh
•Merica bubuk ¼ serndok the
•Gula pasir ½ sendok teh
•Air 250 ml
•Tepung maizena 2 sendok teh, larutkan untuk pengental
•Margarin 1 sendok makan
Cara membuat :
1.Rebus jagung muda hingga matang. Sisihkan.
2.Saus : tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap inggris, saus tomat, pala bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3.Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak hingga kental.
4.Sajikan jagung muda dengan saus steak.

Lama Persiapan : 25 menit
Lama Memasak : 35 menit
Standar untuk : 5 porsi