ONDE-ONDE GOLD BULLION

Yang Kemarin ikut Baking Class kami di SIAL INTERFOOD pada Ketagihan ONDE-ONDE dari Team Technical SINAR MEADOW..penasaran resep ONDE-ONDE, special kami persembahkan Utk Baking Lovers..selamat mencoba. 

ONDE-ONDE GOLD BULLION (by Techical SINAR MEADOW)

BAHAN KULIT ONDE-ONDE:
10 g DEHY POTATO FLAKES
40 g Air Panas
150 g Tepung Ketan
40 g Gula Pasir
1 g Garam
100 g Santan Hangat
2 lbr Daun Pandan
MUNG BEAN FILLING :
125 g Kacang Hijau Kupas
100 g Gula Pasir
1 g Garam
2 lbr Daun Pandan
10 g Susu Bubuk
10 g GOLD BULLION Grand (Campuran Butter dan Margarin) Vanilla Essence

CARA MEMBUAT:
1.Rendam kacang hijau kupas +/- 2 jam.
2.Kukus kacang hijau hingga matang.
3.Setelah matang mixer/blender kacang hijau hingga halus.
4.Kemudian campur dengan bahan-bahan lain, masak hingga bisa dipulung
Wijen untuk melumuri onde
GOLD BULLION Frymasta (Frying Fat) untuk menggoreng
CARA MEMBUAT KULIT ONDE-ONDE :
1.Aduk DEHY POTATO FLAKE dengan air panas hingga rata.
2.Campur dengan tepung kentang dan gula pasir (I)
3.Rebus santan, garam dan tambahkan daun pandan hingga panas. Lalu masukan ke dalam (I) sambil uleni hingga halus
PENYELESAIAN :
1.Ambil adonan kulit lalu beri isi dan bulatkan dan lumuri dengan wijen
2.Goreng dengan minyak goreng dengan panas sedang hingga mengapung baru besarkan api
3.Masak hingga matang.

#SinarMeadow # #GoldBullion #Baking #bake #bakery #kue#kue tradisional#jajanannusantara

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Resep Blue Band Bisa Klik Info di Bawah ini:
Website: http://sinarmeadow.com/
Youtube:https://www.youtube.com/watch?v=5yWjsWASYLY
Instagram:https://www.instagram.com/sinarmeadow/
Facebook:https://www.facebook.com/sinarmeadow
Twitter:https://twitter.com/sinarmeadow
Email:Alamat email ini dilindungi dari robot spam. Anda memerlukan Javascript yang aktif untuk melihatnya.Alamat email ini dilindungi dari robot spam. Anda memerlukan Javascript yang aktif untuk melihatnya.">