fbpx

NUT ISLAND BREAD

NUT ISLAND BREAD

Bahan A :
500g Tepung Terigu protein tinggi
1,5g Ragi Instant, larutkan 500 g Air, larutkan
2g Garam
Bahan B :
500g Tepung Terigu protein tinggi
200g Air es
15g Garam
5g Bread improver 8 g Ragi Instant
50g Fresh cream
50g GOLD BULLION Prime (Cake Margarin)
Nut Filling:
50 g Mix Nut

Cara Membuat:
Bahan A
1. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Diamkan adonan semalaman ( ± 12 jam ).
Bahan B
1. Aduk tepung, air, fresh cream dan garam kemudian masukkan bahan A, aduk rata.
2. Kemudian masukkan ragi instant yang telah dilarutkandalam air.
3. Kemudian masukkan GOLD BULLION PRIME(Cake Margarine), aduk hingga kalis.
4. Masukan Nut filling, aduk hingga rata, lalu bulatkan dan diamkan ± 30 menit.
5. Timbang adonan @ 200 gram lalu bulatkan dan diamkan ± 20 menit.
6. Bentuk adonan lalu letakkan diatas loyang yang telah ditaburi tepung, lalu diamkan adonan ± 90 menit.
7. Taburi tepung dan beri guratan memanjang pada bagian atas roti.
8. Oven dengan suhu ± 190 ? C selama ± 12 menit.(Gunakan Steam Oven).

#roti#bread#baking#GOLDBULLION#Nut#Kacang#resep

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Resep Blue Band Bisa Klik Info di Bawah ini:
Website: http://sinarmeadow.com/
Youtube:https://www.youtube.com/watch?v=5yWjsWASYLY
Instagram:https://www.instagram.com/sinarmeadow/
Facebook:https://www.facebook.com/sinarmeadow
Twitter:https://twitter.com/sinarmeadow
Email:Alamat email ini dilindungi dari robot spam. Anda memerlukan Javascript yang aktif untuk melihatnya.Alamat email ini dilindungi dari robot spam. Anda memerlukan Javascript yang aktif untuk melihatnya.">