fbpx

VALENTINE HEART

Bahan:
• 300 gr white chocolate couverture
• red food colour secukupnya

Cara membuat:
1. Lelehkan white chocolate couverture, beri pewarna makanan secukupnya hingga sesuai dengan warna yang diinginkan, aduk rata.
2. Kuas cokelat ke dalam cetakan menggunakan kuas, agar hasilnya lebih merata dan rapi setelah itu tuang cokelat ke dalam cetakan. Tuang kembali cokelat ke dalam wadah. Simpan di dalam freezer hingga set, lakukan 2 hingga 3 kali agar hasilnya lebih kokoh.
3. Setelah set, keluarkan cokelat dari cetakan kemudian rekatkan menggunakan cokelat yang sudah dilelehkan