Semaraknya Acara Peringatan Hari Ibu, Lomba Memasak Serba Mie Bersama Mie Burung Dara dan Pemkot Surabaya

 

PastryBakery.com, Surabaya – Setelah sukses menggelar acara peringatan hari Ibu Nasional di tahun lalu.Mie Burung Dara kembali dipercaya oleh Pemerintah Kota Surabaya dalam rangka memperingati acara Hari Ibu Nasional yang kali ini mengangkat tema “ Perempuan Berdaya Indonesia Jaya” sebagai ungkapan kepedulian Wali Kota Surabaya Tri Rismaharini terhadap perempuan Indonesia
    Bertempat di halaman Taman Surya Kotamadya Surabaya tepatnya pada hari Jumat pagi (22/12/2017). Acara di buka oleh Wali Kota Surabaya Tri Rismaharini dengan memotong tumpeng mie persembahan dari Mie Burung Dara, yang juga  dihadiri Sekretaris Daerah Surabaya, Para asisten Wali Kota, Danrem, Kapolres Surabaya dan Kapolres Tanjung Perak, Dharma Wanita, Ketua PKK, Ketua BNK Surabaya dan jajaran Organisasi Perangkat Daerah (OPD). Tentunya juga acara ini dimeriahkan oleh artis dari Mie Burung Dara yaitu Inul Daratista dan Soraya Haqoue.
Acara yang juga di buka dengan pidato singkat dari Ibu Tri Rismaharini Wali Kota Surabaya tentang bagaimana memaknai ibu sebagai sosok yang luar biasa. Bukan hanya melahirkan dan merawat, tapi juga pemberi penyemangat dan sosok yang penting dalam perjuangannya selama ini.
    “ Ibu itu keluarga, Ibu itu yang selalu menemani saya saat sedang merintis. Ibu sosok yang sangat penting dalam keluarga” ungkap Ibu Tri Rismaharini
    Acara yang di gelar oleh Pemkot Surabaya ini sudah memasuki tahun kedua. Di tahun 2017 ini akan ada berbagai macam acara dan perlombaan diantaranya kompetisi memasak dari Mie Burung Dara yang kali ini mengangkat tema jajanan nusantara. Selain itu juga ada berbagai perlombaan seperti lomba fashion, balap karung, nyunggi tempa, bola tumbuh, bola keranjang, dan lain-lainnya. Acara juga dimeriahkan artis ibu kota yaitu Inul Daratista beserta grup band serta penyanyi solo anak-anak dari penyandang cacat


    Acara yang tidak hanya dianggap sebagai kompetisi untuk menunjukkan keahlian para peserta dalam membuat kreasi mi saja ,namun juga sebagai kegiatan yang dapat mendukung kebersamaan keluarga. Sebanyak 70 peserta yang berasal dari perwakilan dari Kepala Dinas Pemerintah Kota Surabaya dan juga perwakilan dari Kepala setiap Kecamatan Kota Surabaya. Uniknya yang menjadi peserta utama disini ialah para bapak-bapak selaku kepala dari instasi pemerintahan yang juga dibantu oleh anggota keluarga yakni istri dan anak-anaknya, agar terjalin hubungan kebersamaan, kerjasama dan kekompakan dalam setiap keluarga yang mengikutinya.  Berbagai macam hidangan yang disajikan oleh para peserta terlihat begitu sangat kreatif serta menggiurkan. Seperti perwakilan dari bagian Hukum Sekretariat Daerah Kota Surabaya yang menyuguhkan Mi Urai Jambak.
    “ Acara ini tidak hanya dianggap sebagai kompetisi untuk menunjukkan bakat mereka dalam mengkreasikan Mie Burung Dara menjadi olahan yang istimewa, menambah wawasan baru untuk bereksperimen dalam mengolah mie serta juga bisa mempererat hubungan tali keluarga. Dan semoga kegiatan acara ini bisa terus dilaksanakan serta semakin lebih baik kedepannya” ungkap Tjun Sulistiyo selaku COO PT. Suprama. (*PB/Puji. Foto Dok. Bembenk)