Pada edisi kali ini, Cupcakes Moment bersama Pastry&Bakery memilih tema Graduation Cupcakes, karena pada bulan Juni – Juli bertepatan dengan momen kelulusan pelajar maupun wisuda sarjana. Peristiwa kelulusan ini merupakan sesuatu kenangan yang sangat berharga karena tidak sering terjadi. Pastry &Bakery mencoba menawarkan ide untuk berkreasi. Dibantu oleh Wenping,
Dalam rangka launching rangkaian produk Hakasima Platinum, PT. Hakasima Inti menggelar cooking demo membuat mie dan roti serta aneka kue-kue lainnya bersama ahli kuliner, Nila Sari di hotel Ciputra Jakarta awal Juli lalu. Sesuai dengan motonya high quality for good healthselain mengutamakan kualitas, produk Hakasima juga memperhatikan aspek kesehatan.
Menyediakan bahan makanan pilihan adalah dedikasi Mahayu Raya Sentosa bagi masyarakat Indonesia. PT. Mahayu Raya Sentosa yang berdiri sejak tahun 2000 adalah importir berbagai macam bahan makanan. Perusahaan ini memang sudah dikenal dengan kecepatan dalam pelayanannya. Dengan filosofi “Customer Satisfaction is Everything” dan dukungan tenaga-tenaga profesional berpengalaman.
Memuaskan rasa ingin tahu tentang ingredient yang banyak diaplikasikan untuk produk pastry, Juni lalu Pastry&Bakery berbincang dengan Erman Permadi sebagai Product Manager PT.Dairyfood Internusa yang memproduksi keju dengan Cheesy. Masyarakat Indonesialebih mengenal keju olahan dibanding keju lainnya.itulah sebabnya mengapa keju olahan lebih populer.
Tuntutan konsumen akan produk makanan yang mengutamakan kesehatan membuat perusahaan-perusahan berlomba mengaplikasikan produknya agar bisa lebih mudah diterima konsumen.Senada dengan trend ini Colatta menggelar Choco Trenz 2010 yang menampilkan aplikasi bahan makanan seperti sayuran dan buah yang mengandung vitamin dan serat tinggi dengan cokelat.
Naluri terjun ke dalam dunia kuliner khususnya bakery ternyata tak menciutkan nyalinya untuk terus berkembang. Tak pernah terpikir olenya bahwaia telah menjadi seorang pakaryang sering diundang dari kota ke kota bahkan luar negeri. Seperti yang dituturkan Vonny Indrawati Mulyono, pengajar kuliner dari tempat kursus ‘Indra Baking & Cooking School’ berikut:
Kursus pastry yang dikemas dengan hiburan agaknya bisa jadi inspirasi untuk menggairahkan dunia pastry di saat ini. Seperti yang dilakukan oleh Pastry Passion di Hong Kong, seperti apa rahasianya? Siapa tahu bisa menjadikan inspirasi untuk Anda untuk mengembangkan bisnis di Indonesia.
Pada edisi kali ini, Cupcakes Moment bersama Pastry&Bakery memilih tema Graduation Cupcakes, karena pada bulan Juni – Juli bertepatan dengan momen kelulusan pelajar maupun wisuda sarjana. Peristiwa kelulusan ini merupakan sesuatu kenangan yang sangat berharga karena tidak sering terjadi. Pastry &Bakery mencoba menawarkan ide untuk berkreasi. Dibantu oleh Wenping, 
Menyediakan bahan makanan pilihan adalah dedikasi Mahayu Raya Sentosa bagi masyarakat 
Memuaskan rasa ingin tahu tentang ingredient yang banyak diaplikasikan untuk produk pastry, 
Naluri terjun ke dalam dunia kuliner khususnya bakery ternyata tak menciutkan nyalinya untuk terus berkembang. Tak pernah terpikir olenya bahwa
Kursus pastry yang dikemas dengan hiburan agaknya bisa jadi inspirasi untuk menggairahkan dunia pastry di saat ini. Seperti yang dilakukan oleh Pastry Passion di Hong Kong, seperti apa rahasianya? Siapa tahu bisa menjadikan inspirasi untuk Anda untuk mengembangkan bisnis di 
