• Ulasan Tren

    Pastry

  • Artikel & Tips

    Bakery

  • Artikel & Tips

    Pastry

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Langkah Tepat Promosi Usaha Agar Lebih D…

21-06-2017 Hits:55 BE CREATIVE admin1

Langkah Tepat Promosi Usaha Agar Lebih Dekat dengan Calon Pembeli

        Salah satu faktor untuk memulai usaha makanan adalah karena adanya pujian dari orang-orang terdekat. Kebanyakan dari mereka adalah orang yang bisa memasak atau membuat satu jenis makanan dengan lezat, kemudian...

Read more

MERAUP UNTUNG BISNIS MASAKAN LEBARAN

20-06-2017 Hits:67 BE CREATIVE admin1

MERAUP UNTUNG BISNIS MASAKAN LEBARAN

    Bisnis masakan lebaran  Puasa, Makin MenggodaUsaha aneka hidangan masakan untuk merayakan lebaran, bisa menjadi salah satu pilihan bisnis yang cukup marak karena kebutuhan untuk menyiapkan makanan dengan cepat saat  merayakan...

Read more

Dapur Ramadhan Shopee Meriahkan Ramadhan…

20-06-2017 Hits:22 BIZNEWS admin1

Dapur Ramadhan Shopee Meriahkan Ramadhan 1438 H

JAKARTA – Dalam rangka menyemarakkan bulan Ramadhan, Shopee, salah satu perusahaan e-commerce terbesar di Indonesia, mengadakan kompetisi memasak yang bertajuk Dapur Ramadhan Shopee yakni sebuah acara kompetisi memasak yang diikuti...

Read more

SO GOOD Luncurkan Lomba Kreasi Masak Saa…

19-06-2017 Hits:26 BIZNEWS admin1

SO GOOD Luncurkan Lomba Kreasi Masak Saat Ramadhan Saatnya SO GOOD

JAKARTA – SO GOOD resmi meluncurkan Lomba Kreasi Masak Saat Ramadhan, Saatnya SO GOOD. Lomba kreasi masak bertujuan untuk melihat kreasi ibu-ibu di Indonesia membuat masakan dengan bahan makanan siap...

Read more

Kiat Sukses Mengembangkan Bisnis Kuliner…

19-06-2017 Hits:213 BE CREATIVE admin1

Kiat Sukses Mengembangkan Bisnis Kuliner Kaki Lima

      Membuka bisnis kaki lima memang menguntungkan selain harga sewa tempat yang terjangkau pangsa pasarnya pun luas. Apalagi dewasa ini pengembangan bisnis usaha ala kaki lima lebih cepat berkembang karena lebih...

Read more

Rahasia Berbisnis Usaha Bakso Yang Sukse…

17-06-2017 Hits:269 BE CREATIVE admin1

Rahasia Berbisnis Usaha Bakso Yang Sukses

        Efek fenomena wisata kuliner memang benar – benar dahsyat. Belum lagi trend waralaba yang makin hari makin menjamur saja. Maka  tak perlu heran jika melihat banyaknya kedai bakso Malang, bakso...

Read more

Kecerian Biz Camp LeZAT Academy BersamaY…

15-06-2017 Hits:24 BIZNEWS admin1

Kecerian Biz Camp LeZAT Academy BersamaYuyun Anwar  Management Produksi Praktis Mengelola Usaha Katering & Warung Tanpa Juru Masak

    Surabaya – Memasuki awal bulan April 2017 kemarin LeZAT Academy kembali sukses menggelar acara Biz Camp dengan menggandeng sang praktisi dan penulis “Buku Kuliner Pangan” yaitu Yuyun Anwar. Bizcamp yang...

Read more

Keindahan Hasil Seni Dari Puding, Permen…

15-06-2017 Hits:27 BIZNEWS admin1

Keindahan Hasil Seni Dari Puding, Permen dan Sabun Yang Tertuang Dalam Kelas Hands On LeZAT Academy Bersama Yuliana Jiu Dias

    Surabaya – Yang namanya seni memang tak selamanya hanya bisa di tuangkan pada sebuah lukisan saja. Namun dewasa ini banyak sekali kekreatifan yang dapat diaplikasikan dalam suatu olahan makanan seperti...

Read more

Elmer Big Chocolate Demo With …

15-06-2017 Hits:19 BIZNEWS admin1

          Elmer Big Chocolate Demo With Elmer Chef From Philippine

  Surabaya – Bertempat di Swiss Bell Hotel Jl. Manyar Kertoarjo – Surabaya tepatnya pada hari 19 April 2017, Elmer menggelar acara chocolate demo 2017. Acara yang kali ini merupakan salah...

Read more

70 Kuliner Otentik Hadir Di Festival Jaj…

15-06-2017 Hits:23 BIZNEWS admin1

70 Kuliner Otentik Hadir Di Festival Jajanan Bango 2017

      TANGERANG – Mengangkat tema “Rasa Sepanjang Masa” Festival Jajanan Bango (FJB) 2017 menghadirkan 70 kuliner otentik dari ujung Barat hingga Timur Nusantara. Tema ini menjadi salah satu misi Kecap Bango...

Read more

Potensi Bisnis Kue Kering Menjadi Bisnis…

14-06-2017 Hits:379 BE CREATIVE admin1

Potensi Bisnis Kue Kering Menjadi Bisnis Yang Berkelanjutan (Bukan Usaha Musiman)

    Jelang Lebaran, beberapa bisnis musiman mulai dilirik pebisnis kecil-kecilan. Salah satunya adalah bisnis kue kering yang kerap dilakoni ibu rumah tangga.Banyak faktor menjadikan bisnis musiman ini sasaran empuk mereka, salah...

Read more

Berjualan Kue Kering Peluang Bisnis Ruma…

14-06-2017 Hits:368 BE CREATIVE admin1

Berjualan Kue Kering Peluang Bisnis Rumahan Menjelang Lebaran

Selama menjelang Lebaran, banyak pelaku usaha kue kering bermunculan. Jika anda termasuk seseorang yang hobi

Read more

"Taste de France Grand Baking Demo …

13-06-2017 Hits:20 BIZNEWS admin1

"Taste de France Grand Baking Demo 2017 PT. SMART Tbk "

Surabaya – Tepatnya diakhir bulan Maret pada tanggal 30 Maret 2017 kemarin PT SMART kembali melaksanakan acara Grand Baking Demo 2017 yang diselenggarakan di Dyandra Convention Center Surabaya.

Read more

“Cooking Demo dan Talkshow Perkembangan …

12-06-2017 Hits:23 BIZNEWS admin1

“Cooking Demo dan Talkshow Perkembangan Industri Kuliner  Bersama Anchor Food Professional”

  Anchor Food Professionals (AFP) sebagai salah satu unit usaha dari Fonterra Brands Indonesia, menggelar Talkshow dan cooking demo di Ballroom Java Paragon Hotel Surabaya. Mengusung tema “Trusted Goodness Kitchen :...

Read more

10 Resep Kue Khas Lebaran Tanpa Oven Dar…

08-06-2017 Hits:267 BIZNEWS admin1

10 Resep Kue Khas Lebaran Tanpa Oven Dari Blue Band Cake and Cookie

JAKARTA – Menyambut Hari Raya Lebaran 2017 yang istimewa, Blue Band Cake and Cookie menghadirkan kreasi 10 resep kue khas Lebaran yang dapat dibuat tanpa oven.

Read more

Kamakura - Tempat Menikmati Pancake Jepa…

08-06-2017 Hits:855 BE CREATIVE admin1

Kamakura - Tempat Menikmati Pancake Jepang

Setelah demam Hokkaido cheese cake, baru-baru ini Jepang tengah dilanda booming pancake. Café-café di Jepang saat ini tengah keranjingan menyajikan pancake dengan berbagai rasa dan paduan.

Read more

Ayam Kremes dan Sambal Uleg Menu Baru Mc…

07-06-2017 Hits:57 BIZNEWS admin1

Ayam Kremes dan Sambal Uleg Menu Baru McDonald’s Selama Ramadhan

JAKARTA – McDonald’s kembali meluncurkan menu baru yang inovatif dan istimewa selama bulan Ramadhan dalam bentuk Paket Seru Ramadan (Pasera) yang memadukan sentuhan sajian khas Indonesia. Dimana paket ini berupa...

Read more

Menikmati Olahan Bakso Sumber Selera Sam…

07-06-2017 Hits:117 News admin1

Menikmati Olahan Bakso Sumber Selera Sambil Berdonasi

  JAKARTA - Selain sebagai bulan yang penuh berkah untuk berbagi, momen Ramadhan juga menjadi bulan dimana sajian kuliner yang disantap bersama keluarga menjadi begitu istimewa. Sajian olahan bakso bisa menjadi...

Read more

Menikmati Sajian Laut Khas Pare Pare Di …

02-06-2017 Hits:123 News admin1

Menikmati Sajian Laut Khas Pare Pare Di Aroma Sedap

  Bagi pecinta hidangan laut yang segar dan berbeda dengan yang lain, coba sajian hidangan laut khas Pare Pare, Sulawesi Selatan di Aroma Sedap. Restoran yang berlokasi di Jl.Teuku Cik Ditiro...

Read more

Rahasia Baked Cheese Tart Lumer

31-05-2017 Hits:114 News admin1

Rahasia Baked Cheese Tart Lumer

Baked cheese tart dengan isian cream cheese yang lumer pertama kali dipopulerkan oleh sebuah toko di Sapporo, Hokkaido Jepang. Dalam sekejap demam baked cheese tart dan Japanese cheese cake juga...

Read more

JAMBA Juice Hadirkan Date-Lightful Kurma…

29-05-2017 Hits:83 News admin1

JAMBA Juice Hadirkan Date-Lightful Kurma Smoothie & Kurma-zing Bowl

JAKARTA – JAMBA Juice, jaringan juice shop dari California, Amerika, baru-baru ini meluncurkan minuman terbarunya yang menggunakan kurma. Mengangkat tema “Real Kurma, Real Taste” JAMBA Juice menghadirkan Date-Lightful Kurma Smoothie...

Read more

Kreasi Inspirasi Idul Fitri 1438 H Dari …

29-05-2017 Hits:76 News admin1

Kreasi Inspirasi Idul Fitri 1438 H Dari Puratos

JAKARTA – Menyambut hari Raya Idul Fitri 1438 H PT.Puratos Indonesia baru-baru ini menggelar baking demo khusus dalam rangka menyambut Idul Fitri 1438 H. Demo bertema Inspirasi Lebaran yang digelar...

Read more

YOFORIA Kenalkan Produk Baru Paduan Yogh…

29-05-2017 Hits:66 News admin1

YOFORIA Kenalkan Produk Baru Paduan Yoghurt Dan Kopi

BANDUNG – Hadir di tahun 2016,YOFORIA menawarkan produk minuman yoghurt bagi kaum urban Indonesia yang ingin menjalani gaya hidup sehat. Dengan konsep yang unik, YOFORIA pertama kali dikenalkan ke publik...

Read more

Uncle Tetsu Shop Resmikan Gerai Kedua Se…

16-05-2017 Hits:115 News admin1

Uncle Tetsu Shop Resmikan Gerai Kedua Sekaligus Luncurkan Produk Baru

  JAKARTA - Minggu, 14 Mei 2017, Uncle Tetsu resmi membuka outlet keduanya di Indonesia. Berlokasi di PIM I lt.2, Uncle Tetsu hadir langsung meresmikan outlet keduanya di Indonesia. Pria jenaka...

Read more

Buka Di Neo Soho, Wendy’s Hadir Dengan …

12-05-2017 Hits:123 News admin1

Buka Di Neo Soho, Wendy’s Hadir  Dengan Konsep Baru

JAKARTA – Wendy’s baru saja membuka outlet barunya di Neo Soho Mall Jakarta Barat. Hadir dengan konsep yang lebih fresh dan segar dengan sentuhan Indonesia untuk interiornya, menjadikan outlet baru...

Read more
primi sui motori con e-max.it

 

 

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:20013 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

     Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:12776 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

    Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer...

Read more

Lebih Jauh Mengenal Tepung Kentang

28-12-2010 Hits:12607 SPOTLIGHT admin1

Lebih Jauh Mengenal Tepung Kentang

      Jika Anda memiliki dan mengelola bisnis bakery, inovasi penggunaan bahan sangat diperlukan untuk mengembangkan bisnis. Saat ini sudah banyak diperkenalkan perbagai bahan yang dapat dipergunakan untuk memberikan nilai...

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:11047 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Rumah Pudding Cake Sensasi Baru dalam Me…

24-07-2010 Hits:9620 VISITOUTLET admin1

Rumah Pudding Cake Sensasi Baru dalam Menikmati Puding

Puding, buatan Rumah Puding Cokelat nikmatnya kelembutan puding namun rasa dan harumnya senikmat menyantap sepotong brownies cokelat. Berawal dari hobi, Debynita Juliani yang akrab dipanggil Anita mulanya membuat puding...

Read more

PASTRY STORY

16-07-2010 Hits:9424 SPOTLIGHT admin1

PASTRY STORY

Berawal dari coba-coba, ternyata siapa sangka adonan pastry menjadi sangat terkenal dan disukai hingga seluruh penjuru dunia. Membicarakan sejarah pastry seperti tak berujung. Banyak yang mengklaim bahwa pastry...

Read more

Vi&Vi One Stop Shopping Kebutuhan B…

20-01-2011 Hits:8919 VISITOUTLET admin1

Vi&Vi  One Stop Shopping Kebutuhan Bahan Kue

      Bagi pelaku bisnis horeka dan mereka yang mempunyai hobi membuat kue, toko bahan kue yang lengkap adalah sebuah kebutuhan. Geliat bisnis kuliner di Makassar terus bertumbuh seiring dengan hadirnya...

Read more

Aneka Sari Surga Belanja Perlengkapan Ba…

26-01-2011 Hits:8580 VISITOUTLET admin1

Aneka Sari Surga Belanja Perlengkapan Baking

      Ketersediaan bahan-bahan kue serta peralatannya di suatu supplier bahan kue, menjadi surga belanja bagi bakery, industri, maupun yang hobi membuat kue. TBK Aneka Sari di Manado menjawab keinginan tersebut....

Read more

Cherly’s Pudding Salurkan Hobi dan Seni …

28-06-2012 Hits:8217 VISITOUTLET admin1

Cherly’s Pudding Salurkan Hobi dan Seni Melalui Pudding

Upaya sejumlah pebisnis kuliner dalam memperluas pasar dilakukan melalui banyak cara. Salah satunya adalah membuat inovasi produk dengan mempercantik tampilan pudding dengan cara diukir atau dilukis. Inilah salah satu...

Read more

Solusi Hemat Biaya

06-02-2010 Hits:8196 SPOTLIGHT admin1

Solusi Hemat Biaya

Anda mungkin pernah mendengar istilah butter oil substitute (BOS). Cobalah mencari BOS pada kios bahan kue atau bahan makanan di pasar-pasar tradisional. Anda mungkin disodori...

Read more

Biznews

JAKARTA – Dalam rangka menyemarakkan bulan Ramadhan, Shopee, salah satu perusahaan e-commerce terbesar di Indonesia, mengadakan kompetisi memasak yang bertajuk Dapur Ramadhan Shopee yakni sebuah acara kompetisi memasak yang diikuti oleh media dan juga pelanggan Shopee. Syarat utamanya, resep yang disajikan harus menggunakan buah kurma sebagai bahan utamanya.

Sebanyak 10 finalis dengan resep terbaik bertanding memasak secara langsung di babak final. Pemenang pertama akan mendapatkan hadiah 10 juta rupiah, pemenang kedua 5 juta rupiah, dan pemenang ketiga mendapatkan 3 juta rupiah, dan berbagai bingkisan serta voucher menarik lainnya.

"Kompetisi ini menjadi salah satu rangkaian untuk menyemarakkan ramadhan karena kami menyadari bahwa makanan tidak pernah lepas dari bulan suci ini," tutur Achmad Alkatiri, Marketing Team Lead Shopee Indonesia.

Bertempat di Almond Zhucchini, Jakarta Selatan, Jumat (16/17) lalu, kompetisi memasak babak final ini mengundang aktris Nycta Gina dan chef Putri Miranti sebagai juri. Setelah melakukan penilaian, dewan juri pun akhirnya menobatkan Aldina Widyawanti, sebagai juara pertama. Saat itu, Aldina menghadirkan Ayam Penyet Bumbu Kurma. Juara kedua jatuh kepada Liezda Meivana yang menghadirkan Hello Kitty Kurma Cinnamon Cheese Pie, dan Dian sebagai pemenang ketiga dengan kreasi Mille Crepe Kurma.

Bersamaan dengan babak final kompetisi memasak Dapur Ramadhan Shopee kali ini, Shopee berbagi informasi mengenai program Ramadan tahunannya “Ramadhan Happiness Project”, dimana Shopee berupaya mewujudkan impian pengguna untuk berbagi kebahagiaan dengan orang sekitarnya, melalui Kompetisi Foto #KadoLebaranShopee, yang telah di laksanakan sejak tanggal 12 Juni hingga 30 Juni 2017. Program ini pun di iringi dengan diskon luar biasa hingga 95% dan layanan gratis ongkos kirim ke seluruh Indonesia yang menjadi komitmen e-commerce terbesar di Indonesia yang memiliki lebih dari 50 juta listings aktif ini. P&B

 

Chef Delight

    Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta. Walaupun bermain aman, Nyoman tetap berusaha menampilkan classic pastry dengan sentuhan menarik.

Selengkapnya...

Pack & Display

Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya. “Banyak pelanggan tertarik pada produk-produk cokelat kami, bukan semata karena kualitas citarasanya, namun juga packaging-nya yang unik dan menarik.”

Selengkapnya...

Baker Spirit

    Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami