• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Getuk Gulung Keju

20-08-2019 Hits:19 CREATIVERECIPES admin1

Getuk Gulung Keju

BAHAN - BAHAN :500 gr singkong, potong-potong2 sdm margarin60 gr SASA Santan Bubuk50 gr gula halusgaram secukupnya½ sdt pasta pandan100 gr keju parutCARA MEMBUAT :1.Kukus singkong hingga matang dan merekah,...

Read more

Brownies Panggang

20-08-2019 Hits:32 CREATIVERECIPES admin1

Brownies Panggang

Brownies panggang yang manis dan praktis untuk melengkapi sore anda yang cerah BAHAN - BAHAN :1 pack SASA Santan Bubuk 80gr2 butir telur1 sdt baking soda100 gr margarin cair60 ml air100...

Read more

Kue Cente Manis

20-08-2019 Hits:37 CREATIVERECIPES admin1

Kue Cente Manis

BAHAN - BAHAN :1 bungkus tepung hunkue100 gr mutiara200 gr gula pasir½ sdt garam1 lembar daun pandan1 bungkus SASA Santan Bubuk850 ml airCARA MEMBUAT : 1.Masukkan 850 ml air. Campur tepung...

Read more

Cake Merah Putih Istimewa Untuk Ulang Ta…

16-08-2019 Hits:54 TIPS&TRICK admin1

Cake Merah Putih Istimewa Untuk Ulang Tahun Sekaligus Merayakan Kemerdekaan Indonesia

Mau sajian istimewa yang praktis untuk memeriahkan ulang tahun sekaligus kemerdekaan RI bulan ini? Mari membuat kue ultah merah putih yang istimewa. Bahan - Bahan:Bahan Utama:200 gr tepung terigu protein sedang200...

Read more

Ramaikan Hari Kemerdekaan Indonesia Deng…

16-08-2019 Hits:41 TIPS&TRICK admin1

Ramaikan Hari Kemerdekaan Indonesia Dengan Cake Bolu Merah Putih Spesial

Bahan - Bahan :200 gr tepung terigu protein sedang200 gr gula pasir5 sdm margarin Blue Band Cake & Cookie yang sudah dicairkan75 ml santan kental50 ml susu kental manis½ sdt...

Read more

KUE LUMPUR GURIH

15-08-2019 Hits:54 TIPS&TRICK admin1

KUE LUMPUR GURIH

KUE LUMPUR GURIH Bahan A GOLD BULLION Grand (Campuran Butter dan Magarin) 100 g Air 300 g Bahan B Tepung prot sedang 100 g Kentang (kukus & haluskan) 100...

Read more

AMANDELPERS

15-08-2019 Hits:26 TIPS&TRICK admin1

AMANDELPERS

AMANDELPERS Adonan dasar Puff Pastry 10 cm x 40 cm x 3 mm (alas) 11 cm x 40 cm x 3 mm (tutup) AMANDEL FILLING Bahan A 300g...

Read more

BANANA PALMIERS COOKIES

15-08-2019 Hits:27 TIPS&TRICK admin1

BANANA PALMIERS COOKIES

BANANA PALMIERS COOKIES Adonan Puff Pastry 50 cm x 40 cm x 2 mm Bahan A 700 g Tepung Terigu Protein Tinggi 300 g Tepung Terigu Protein Sedang 25...

Read more

CHOCO CROWN BUNS

15-08-2019 Hits:22 TIPS&TRICK admin1

CHOCO CROWN BUNS

CHOCO CROWN BUNS ADONAN DASAR ROTI MANIS Bahan A 750 g Tepung Terigu Protein Tinggi 250 g Tepung Terigu Protein Sedang 15 g Ragi Instant 5 g Bread Improver...

Read more

Lebih dari 100 siswa mendapatkan beasisw…

15-08-2019 Hits:30 BIZNEWS admin1

Lebih dari 100 siswa mendapatkan beasiswa Sinar Mas Agribusiness and Food 2019

Jakarta, 5 Juli 2019 – Sebanyak 113 siswa mendapatkan beasiswa Sinar Mas Agribusiness and Food 2019 sebagai bagian dari investasi jangka panjang perusahaan untuk masa depan sektor bisnis agri yang berkelanjutan.

Read more

ONGOL-ONGOL SINGKONG

14-08-2019 Hits:52 TIPS&TRICK admin1

ONGOL-ONGOL SINGKONG

Resep yang akan dibagikan kali ini adalah salah satu jajanan tradisional di Jawa Barat, yaitu Ongol-Ongol. Yang unik di resep kali ini adalah bahan-bahan yang digunakan akan kami modifikasi sehingga...

Read more

PEANUT ROLL

14-08-2019 Hits:19 TIPS&TRICK admin1

PEANUT ROLL

PEANUT ROLLBAHAN ROLL SPONGE:BAHAN A:Telur 3 butirKuning Telur 3 butir-BAHAN B:Gula Pasir 100 grAlfagell Cake Emulsifier 15 gr-BAHAN C:Tepung Terigu Sriboga Ninja 60 grMaizena 20 grEdna Boerderij Susu Bubuk 25...

Read more

MACIALITA COOKIES

14-08-2019 Hits:18 TIPS&TRICK admin1

MACIALITA COOKIES

Kali ini akan ada yang sedikit berbeda dari Kreasi @hakiki.donarta, bahan utama yang akan digunakan adalah Selai Kacang dari Macialita Peanut Butter! Produk terbaru ini memiliki aroma Peanut Butter yang sangat...

Read more

4 Tips Membuat Whipped Cream untuk Toppi…

14-08-2019 Hits:32 TIPS&TRICK admin1

4 Tips Membuat Whipped Cream untuk Topping Cupcake

Whipped cream dibuat untuk berbagai keperluan resep kue, bukan hanya sebagai topping krim, namun juga sebagai campuran adonan.  Namun tahukah moms bahwa ternyata whipped cream punya tekstur berbeda-beda sesuai kebutuhan atau...

Read more

Edna Fructose

14-08-2019 Hits:45 TIPS&TRICK admin1

Edna Fructose

Bahan satu ini merupakan bahan yang paling umum untuk digunakan dalam bidang makanan dan minuman. Edna Fructose adalah salah satu produk dari @hakiki.donarta, bisa digunakan untuk berbagai macam kebutuhan dan...

Read more

Royal Krone Butter Substitute New Face

14-08-2019 Hits:18 TIPS&TRICK admin1

Royal Krone Butter Substitute New Face

Kemasan baru! Kini Royal Krone Butter Substitute kemasan 2 kg memiliki wajah baru nih moms, semakin eye catching dan mempertegas warna merah pada kemasannya! Cakep kan? Nantikan kehadiran produk ini...

Read more

STRAWBERRY CHEESE & LYCHEE PUDDING

14-08-2019 Hits:47 TIPS&TRICK admin1

STRAWBERRY CHEESE & LYCHEE PUDDING

Cantik banget kan warna Pudding pada foto di atas? Nah, bahan-bahan yang digunakan semuanya ini menggunakan produk dari @hakiki.donarta loh moms! Mulai dari bahan utamanya, yaitu Edna Royal Agar. Dan jangan lupa...

Read more

Soto Betawi

12-08-2019 Hits:56 TIPS&TRICK admin1

Soto Betawi

#KelezatanAsli Soto Betawi khas Jakarta kini bisa dengan mudah kamu sajikan di rumah dengan Bango #BumbuKulinerNusantara. Terbuat dari rempah alami berkualitas dan tanpa bahan pengawet menjadikan cita rasa Soto Betawi buatan kamu...

Read more

Tips Seputar Cara Menyimpan Rendang

12-08-2019 Hits:47 TIPS&TRICK admin1

Tips Seputar Cara Menyimpan Rendang

Resep rendang daging sapi menjadi salah satu resep masakan Indonesia yang digemari banyak orang, terlebih saat Idul Adha tiba. Saat hari besar umat Muslim untuk berkurban ini, Anda seringkali mendapatkan...

Read more

Mengenal Berbagai Bagian Daging Sapi

12-08-2019 Hits:36 TIPS&TRICK admin1

Mengenal Berbagai Bagian Daging Sapi

Mengenal berbagai bagian daging sapi sangat penting lho untuk menentukan cara memasak yang harus Anda gunakan. Memasak daging sapi sesuai dengan karakteristik bagiannya akan membuat cita rasa daging pada masakan...

Read more

Membuat Aneka Variasi Semur Daging untuk…

12-08-2019 Hits:29 TIPS&TRICK admin1

Membuat Aneka Variasi Semur Daging untuk Hidangan Idul Adha

Resep makanan lezat yang bisa disajikan saat Idul Adha maupun hari besar lainnya tentu tak harus mewah dan mahal. Hal yang paling penting adalah rasanya yang lezat dan penggunaan bahan-bahan...

Read more

Hindari Kesalahan Ini Saat Membuat Semur…

12-08-2019 Hits:49 TIPS&TRICK admin1

Hindari Kesalahan Ini Saat Membuat Semur Daging Sapi

Menyebut satu per satu resep masakan Nusantara tentu rasanya tak lengkap bila tidak menyebut resep semur daging sapi. Rasa gurih manis yang berpadu dengan daging sapi empuk menjadi salah satu...

Read more

Trik Jitu Membuat Sop Buntut Istimewa ya…

12-08-2019 Hits:36 TIPS&TRICK admin1

Trik Jitu Membuat Sop Buntut Istimewa yang Empuk ala ROYCO

INGIN MENYAJIKAN MASAKAN SEHAT SEKALIGUS LEZAT DI TENGAH CUACA DINGIN? SOP BUNTUT BISA JADI PILIHAN TEPAT, LHO. PROTEIN DARI DAGING SAPI, DITAMBAH BERAGAM SAYURAN SEPERTI WORTEL DAN KENTANG, MEMBUAT HIDANGAN...

Read more

Sate Goreng Kambing

12-08-2019 Hits:59 TIPS&TRICK admin1

Sate Goreng Kambing

  Ini dia, inspirasi olahan daging yang lezat dari @rinihasrita untuk santapan bersama keluarga tercinta di Iduladha. Sate Goreng Kambing menggiurkan makin kaya rasa dengan Royco Kaldu Sapi! Resepnya juga praktis dibuat dan...

Read more

Rahasia Melelehkan Keju KRAFT untuk Mome…

09-08-2019 Hits:45 TIPS&TRICK admin1

Rahasia Melelehkan Keju KRAFT untuk Momen Spesial

Setiap momen spesial bersama keluarga, suatu hidangan menjadi sesuatu selalu ada untuk melengkapi momen tersebut. Baik hidangan pembuka, penutup, utama hingga kudapan diharapkan memiliki rasa yang spesial saat disajikan. Namun...

Read more

Nanny’s Pavillon Konsep Kreatif Hadir Lewat Resto dan Menu

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
  • Diterbitkan pada Sabtu, 25 Juni 2011 07:00
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 6688
  • 25 Jun
    Restoran yang satu ini sangat cocok bagi penikmat kuliner yang ingin mendapatkan suasana bersantap yang unik namun tetap nyaman untuk menikmati hidangan yang lezat. Bayangkan Anda duduk di kursi dengan model toilet duduk atau makan di atas bathtub yang telah disulap menjadi meja cantik, lengkapi dengan keran shower yang menempel di dinding, tempat sabun, serta tirai kamar mandi.

    Suasana inilah yang akan dirasakan kala bersantap di Nanny’s Pavillon versi Bathroom. Restoran yang terletak di lantai 4, Pacific Place, Jakarta ini memang menghadirkan konsep unik, yakni kamar mandi klasik dari sebuah pavillon yang nyaman. Bathroom resto bergaya vintage Perancis – Amerika ini pasti dijamin membuat Anda jatuh cinta pada pandangan pertama. Menampilkan segi eksklusif namun tetap mempertahankan gaya kasualnya. Dengan kapasitas 140 tempat duduk, Nanny’s Pavillon – Bathroom memperlihatkan identitasnya melalui atribut-atribut detail yang menghiasi setiap sudut ruangan. Dominasi warna hijau muda, biru muda, putih dan bermotifkan bunga-bunga kecil yang manis, serta meja rias dan berbagai perlengkapan mandi menjadi pilihan interior restoran ini.”Nanny’s Pavillon- Bathroom menampilkan segi eksklusif namun tetap casual dengan sentuhan gaya Perancis – Amerika, sangat nyaman sebagai teman untuk hangout bersama teman, keluarga atau bahkan meeting dengan rekan kerja,” ujar Christy Kusumaatmaja, selaku General Manager Nanny’s Pavillon.

   Awalnya restoran ini terinspirasi dari sebuah ide sederhana sang pemilik, Mellisa Sugianto yakni kegiatan berkumpul bersama keluarga besarnya. Dimana setiap anggota membawa resep masing-masing untuk dimasak oleh sang nanny. Sosok nanny yang selalu perhatian dan siap melayani segala kebutuhan keluarga ini, telah menginspirasi pemilik Nanny’s Pavillon untuk menjalankan bisnis F&B dengan produk unggulan Pancake.”Family gathering memberikan inspirasi untuk membuka restoran ini. Nama Nanny’s Pavillon dipilih karena semua resep yang dibuat berasal dari tangan sang Nanny. Sedangkan Pavillon adalah bahasa Perancis yang sama artinya dengan Paviliun,” ungkap Christy. Mengambil tema Bathroom, dan tampil dengan open kitchen,makin memberikan kesan homey bagi para pelanggannya.

 

Konsep Kreatif di Setiap Resto

    Menjadi berbeda dan unik, merupakan terobosan yang dilakukan oleh Mellisa Sugianto dalam menjalankan bisnis ini. Selain untuk meraih pangsa pasar yang lebih luas, hal ini juga dimaksudkan agar para customer tidak cepat bosan dengan konsep yang ditawarkan,”Kami ingin menawarkan sebuah pengalaman yang unik dalam menikmati makanan, maka dari itu untuk setiap resto kita desain dengan konsep yang berbeda,” kata wanita berusia 27 tahun ini.

   Restoran pertama dari Nanny’s Pavillon dibuka pada Maret 2009 di Bandung dengan konsep taman bernama Nanny’s Pavillon – Garden. Restoran ini nyaman untuk bersantai bersama teman dan keluarga sambil menikmati hidangan di alam terbuka. Restoran kedua dapat ditemukan di City Walk Sudirman, Jakarta dengan konsep ruang keluarga sehingga bernama Nanny’s Pavillon – Living Room. Restoran Nanny’s Pavillon yang lain dapat ditemukan di lokasi kedua di Bandung yakni Nanny’s Pavillon – Library, Nanny’s Pavillon di Pacific Place Mall, Jakarta dengan konsep Bathroom dan Nanny’s Pavillon dengan konsep Terrace di Sogo Central Park Mall, Jakarta.”Setiap gerai memiliki tema masing-masing dan setiap tema kita kerjakan dengan konsep yang detail untuk setiap interiornya,” jelas wanita yang hobi travelling ini. Totalitas dalam menjalankan bisnis ini diwujudkan pula dengan uniknya tampilan buku menu serta para server yang menggunakan seragam nanny berwarna hijau dan putih yang siap melayani para tamu yang datang.

Pancake ala Nanny’s Pavillon


   Meskipun Nanny’s Pavillon memiliki beragam aneka hidangan, namun yang menjadi andalan dari tempat ini adalah Pancake.”Semua resep disini datang dari ibu Melissa yang juga memiliki hobi masak. Ia membuat nama-nama produk yang ada dalam daftar menu dengan sangat unik dan memiliki history tersendiri. Ini didedikasikan untuk keluarga dan kerabatnya yang telah membuktikan kelezatan semua masakan yang telah ia buat,” kata wanita yang ramah senyum ini.

   Pancake Nanny’s Pavillon memiliki tekstur yang lembut dengan bentuk dan rasa yang beragam. Selain Pancake, ada pula Waffle yang menjadi andalan dari restoran ini. Menu Pancake dan Waffle mencapai 40% dari keseluruhan menu yang ada, dan tambahan menu lain adalah steak, sandwich, pasta, baked rice dan aneka minuman. Untuk Pancake, ada beberapa menu yang menjadi favorit para pelanggan Nanny’s Pavillon yaitu Blueberry Cheese Roll Pancake, pancake roll yang lembut dengan isian cream cheese dan topping vanilla ice cream serta saus buah blueberry membuat Anda tidak akan berhenti untuk menikmatinya. Ada juga Peach Pancake yang tidak hanya diberi saus peach tetapi juga ada potongan buah peach yang segar dengan tambahan topping ice cream dan maple syrup. Ingin pancake tipis? Pesan saja Tabitha’s Orange Crepes, crepes basah dengan slice jeruk dan topping vanilla ice cream ini tak kalah nikmat dengan menu pancake lainnya. Coba juga sensasi Waffle dari Nanny’s Pavillon seperti Crazy Chocolate Waffle yang di beri saus cokelat yang yummy, lalu Waffle Toast Caramel, Waffle Toast Strawberry, dan Sausage Cheesy Waffle.

   Menu lain dari Nanny’s Pavillon juga tak kalah nikmat seperti Kim’s Tuna With Rice yakni saute rice dengan topping cacahan daging ikan tuna dan keju mozzarella diatasnya. Untuk pasta, pilih Uncle Harold Steak Pasta yaitu hidangan yang terbuat dari fettucini dengan topping potongan daging steak serta jamur. Menu lain juga patut Anda coba, ada Tuna Sandwich, Chicken Mushroom Sandwich, Hot Tuna Spaghetty, Mom’s Green Spaghetty, Chicken Baked Rice, Auntie’s Sausage Baked Rice, Ted’s Love Tenderloin With Gravy Sauce dan Little Dylan’s Chicken Steak With White Sauce.

   Soal harga Anda tak perlu khawatir karena untuk semua menu yang memanjakan lidah ini, harganya terbilang standar saja. Semua yang ada di menu ini memiliki kisaran harga antara Rp 18.000 hingga Rp 100.000. Menutup hidangan dengan minuman segar, satu jar Nanny’s Cocktail (non alkohol) yang bisa dinikmati oleh 4 orang sekaligus menjadi pilihan yang sangat direkomendasikan. Jika ingin menikmati kopi, pilih saja Leo Style Coffee Caramel, Aunt Shierly’s Butter Scotch Coffee, Uncle Bob’s Cappucino dan Mellisa’s Hazelnut Coffee. Nah, kalau ingin bersantap dengan suasana yang unik dan menyenangkan, mungkin Nanny’s Pavillon ini bisa menjadi pilihan. Hanya perlu diingat, jika Anda berencana mampir di jam makan siang atau weekend, bersiaplah untuk mengantri. P&B/Mega Murti, foto-foto: Richard R. Mandala

You have no rights to post comments

anigif.gif

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:78432 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

  Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier besar...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:58720 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer Cake....

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:57057 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Berkreasi Dengan Puding Art

04-01-2014 Hits:50587 bakingclass admin1

Berkreasi Dengan Puding Art

     Melihat sekilas pudding, biasanya hanya berupa kreasi dengan ragam cetakan, rasa, dan vla yang menarik. Belakangan pudding yang biasanya disajikan sebagai dessert, dijadikan sebagai media seni.

Read more

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI …

13-08-2010 Hits:47535 chocoflash admin1

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI  DI  HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah...

Read more

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Ko…

11-01-2014 Hits:46807 bakingclass admin1

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Kong

 Top 10 Cooking Schools in Hong Kong      Meski menempati lokasi yang terbatas, namun tidak membuat Martha Sherpa’s Cooking School-Hong Kong minim prestasi. Dengan penataan yang tepat,

Read more

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

04-03-2013 Hits:46351 bakingclass admin1

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

     Siapa yang tak tertarik jika melihat sebuah cake yang menyerupai sebuah obyek tertentu. Baik itu obyek seorang manusia, sebuah benda, karakter kartun atau apapun yang ada didunia ini....

Read more

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

11-07-2016 Hits:45716 CREATIVERECIPES admin1

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

Dunia pastry dan bakery di Indonesia berkembang sangat pesat, outlet-outlet bakery maupun cake shop pun terus bertumbuh.

Read more

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis d…

19-04-2012 Hits:44031 CREATIVERECIPES admin1

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis dalam bisnis Bakery dan Catering

Praktis adalah kata yang tepat diucapkan ketika menggunakan Pasteurized liquid egg. Kenapa praktis? Karena liquid egg memang ditawarkan untuk memudahkan penggunanya jika hanya ingin memakai putih telur atau kuning...

Read more

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From …

19-07-2010 Hits:40622 chocoflash admin1

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal...

Read more

 

Biznews

Jakarta, 5 Juli 2019 – Sebanyak 113 siswa mendapatkan beasiswa Sinar Mas Agribusiness and Food 2019 sebagai bagian dari investasi jangka panjang perusahaan untuk masa depan sektor bisnis agri yang berkelanjutan.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

primi sui motori con e-max.it

Lokasi Kami