Healthy Choice Eksperimen Ciptakan Produk Sehat
- Kategori Induk: Rubrikasi
- Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
- Diterbitkan pada Sabtu, 24 Juli 2010 16:28
- Ditulis oleh admin1
- Dilihat: 4879
- 24 Jul
Sebagai bakery kesehatan berbahan
Kedatangan kami disambut hangat oleh Iskandar,30, Bakery Manager Healthy Choice Kemang. Mengawali perbincangan dengan kami, Iskandar menceritakan awal mula berdirinya Healthy Choice yakni berangkat dari keprihatinan sang pemilik, Devi Farial melihat perubahan pola makan masyarakat yang cenderung mengkonsumsi makanan cepat saji, yang berefek pada masalah kesehatan seperti kanker. “Kami membuat sesuatu yang beda, untuk itu owner Healthy Choice mencoba memberika pilihan makanan khusus kesehatan berbahan
Healthy Choice membidik segmen pelanggan kelas sosial menengah ke atas dan ekspatriat yang memiliki kesadaran tinggi akan kesehatan, khususnya penggunaan bahan makanan yang non-toxic/ bukan bahan kimia. Semua produk Healthy Choice yang diperoleh dari luar negeri telah mengantongi sertifikasi USDA (United States Department of Agriculture), yakni sertifikat untuk standar kualitas makanan organik dari Amerika Serikat. Sementara produk yang diperoleh dari dalam negeri telah memiliki sertifikat produk organik dari Sucofindo.
Awal kemunculannya tahun 1999, Healthy Choice hadir pertama kali sebagai Wellness Center dan resto di kawasan Kebon Jeruk, Jakarta Barat. Untuk dapat merumuskan berbagai menu dan resep, Healthy Choice mencoba semua resep dengan teliti dan selalu melibatkan dokter ahli. Hal ini agar semua produk yang disajikan oleh Healthy Choice agar dapat dipertanggungjawabkan.
Bakery Organik
“Saat itu pelanggan resto Healthy Choice, banyak memesan sandwich, padahal menu tersebut tidak ada di daftar menu kami. Demi memenuhi keinginan pelanggan, akhirnya Healthy Choice menyediakan sandwich, dengan roti yang terbuat dari bahan