fbpx

Sukses Dengan Jajan Pasar

Bengawan Solo, adalah sebuah toko
kue (bakery shop) yang sudah tak asing
bagi masyarakat Singapura. Maklum,
usaha bakery ini sudah dimulai pada
tahun 1979 oleh Anastasia Liew dengan
toko kue pertamanya yang berlokasi di
Marine Terrace. Kini sudah terdapat 38
outlet Bengawan Solo di berbagai titik di
Singapura. Fakta ini membuktikan bahwa
bisnis bakery yang membawa produk
dan merek khas dari Indonesia bisa
sukses di mancanegara.
Pastry&Bakery beberapa waktu lalu
mengunjungi salah satu outletnya, di
Kompleks Bandara Cangi, Terminal
2 Departure Check-In, Hall Unit 026-
034. Lokasi ini cukup strategis, karena
merupakan area lalu-lalang calon
penumpang untuk tujuan Asia Tenggara
dan sekitarnya. visitoutlet
     Dibandingkan dengan outlet Bengawan
Solo lainnya, oulet di Bandara Changi ini
paling menarik, paling luas, dan display
produknya paling lengkap. Dengan aneka
jajanan pasar, cake, kue-kue kering,
dan berbagai minuman dalam kemasan.
Outlet yang cukup luas membuat
pelanggan leluasa untuk memilih
berbagai jenis makanan.
      Positioning Bengawan Solo sebagai
penyedia jajanan pasar khas Indonesia,
tampaknya menjadi salah satu kunci
sukses outlet ini. Pasalnya, tak banyak
toko kue yang menjual jajanan pasar di
Singapura. Padahal cukup banyak warga
Indonesia yang tinggal di negara itu.
      Di samping itu, Bengawan Solo
mengemas kue-kuenya sedemikian rupa
demi menarik minat pelanggan. Sebagai
gambaran, outlet ini menempatkan kuekue
keringnya dalam kemasan kaleng
warna warni, hingga kue-kue di dalamnya
terlihat lebih cantik dan menerbitkan
selera. Membuat orang bangga
menjadikannya sebagai buah tangan.