fbpx

PEAR A'LA PIE

 

Anda suka dengan sajian crunchy dengan perpaduan buah-buahan. Bisa loh coba kreasi resep dari Sinar Meadow, tentunya dengan penggunaan produk pilihan yang berkualitas unggulan dari Sinar Meadow. Yuk cobain kreasinya dibawah ini ya.

                         PEAR A'LA PIE                            

SUGAR DOUGH 

Bahan A 
Gold Bullion Grand (Blend of Butter and Margarine) 200 g 
Gula Halus 100 g 
Vanilla Essence 3 g 
Bahan B 
Telur 50 g 
Bahan C 
Tepung Terigu Protein Sedang 300 g

                                    
                      

                                    
Cara Membuat                                
1. Kocok bahan A hingga mengembang.                        
2. Masukkan bahan B hingga rata.                        
3. Tambahkan bahan C aduk hingga rata.                        
4. Giling adonan lalu letakkan adonan di dalam loyang muffin, dinginkan.      

                                    
                           Filling                                       
                          Bahan A                                    
Gula Pasir  150 g    
Telur  150 g    
Cake Emulsifier  5 g    
                        Bahan B                                    
Susu Cair  100 g    
                         Bahan C                                    
Tepung Serba Guna Protein Sedang  150 g    
                         Bahan D                                    
Gold Bullion Grand (Blend of Butter and Margarin)  125 g    
                        Bahan E                                    
Pear Hijau (potong dadu)   1 pc    
Cinnamon Powder  3 g    
Gula Pasir  50 g    
(aduk rata semua bahan)   

              Bahan Taburan :                 
Almond Slice (untuk taburan)  50 g    


                                    
Cara Membuat :                              
1. Kocok bahan A hingga mengembang.                        
2. Tambahkan bahan B, aduk hingga rata.                        
3. Ayak bahan C lalu tambahkan ke dalam adonan, aduk hingga rata.            
4. Masukkan bahan D dan bahan E aduk rata.                    
5. Tuangkan adonan ke dalam Sugar Dough yang sudah di cetak dan didinginkan.        
7. Taburkan almond diatasnya, oven dengan suhu 170?C selama ± 15 menit.        
8. Oles permukaan atas cake dengan selai apricot. Hias dengan kacang-kacangan dan manisan pear.

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang R c vx cvbvcxcvbxcesep Blue Band Bisa Klik Info di Bawah ini:
Website: http://sinarmeadow.com/
Instagram:https://www.instagram.com/sinarmeadow/
Facebook:https://www.facebook.com/sinarmeadow
Twitter:https://twitter.com/sinarmeadow
Youtube:https://www.youtube.com/watch?v=5yWjsWASYLY