Prev Next

Kelas Online LeZAT Academy

11-07-2020 Hits:75 BIZNEWS admin1

Yuk yang pngin bisa belajar memasak maupun baking di masa new normal seperti sekarang ini bisa ikuti kelas online Kita di @lezatacademy. Bisa lihat infonya dibawah ini ya Baking Lovers...

Cooking Demo Live IG LeZAT Academy

16-06-2020 Hits:260 BIZNEWS admin1

Hai Baking Lovers.....Uda mendekati Hari Rabu nih ......

Hal Yang Harus Diperhatikan Sebelum Memi…

15-06-2020 Hits:259 TIPS&TRICK admin1

Memberikan hidangan special untuk keluarga merupakan hal yang selalu diinginkan bagi setiap Baking Lovers. Tidak heran kita selalu menginginkan bahan-bahan yang terbaik untuk diolah, dari mulai bahan pelengkap, bahan utama...

Trik Jaga Berat Badan Setelah Lebaran

03-06-2020 Hits:229 TIPS&TRICK admin1

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang PastrynBakery Bisa Klik Info Dibawah ini:Website:https://www.pastrynbakery.com/artikel/be-creative/1376-bomboloni?fbclid=IwAR1EONGr8nWAiIXLEctasT028X0Lbw_4z-htXgrGmiEDksb0cx_yziUdXJ8Instagram:https://www.instagram.com/pastrynbakery_id/Twitter:https://twitter.com/BakeryPastrynEmag:http://emag.pastrynbakery.com/image/8821Facebook:https://www.facebook.com/redaksi.lezatgrupYoutube:https://www.youtube.com/channel/UCXnupZKES5t_uAzP3O5kJzA

Putu Pandan

12-05-2020 Hits:334 BE CREATIVE admin1

Bahan :•Tepung beras 750 gram•Air 600 ml•Garam 1 sendok teh•Daun pandan 5 lembar•Pewarna makanan warna hijau 1 sendok tehIsi :•Gula merah 250 gram, sisir halusTaburan (Campur dan Kukus) :•Kelapa parut...

Rondo Royal Isi Keju

12-05-2020 Hits:256 BE CREATIVE admin1

Bahan :•Tape singkong 250 gram•Minyak goreng Bahan Isi :•Keju cheddar 75 gram, potong kotak ½ x ½ x ½ cmLarutan Tepung :•Tepung terigu protein tinggi 75 gram•Tepung beras 25 gram•Baking...

Ote-Ote Porong Mini

12-05-2020 Hits:180 BE CREATIVE admin1

Bahan :•Tepung terigu protein sedang 250 gram•Tepung beras 30 gram•Tepung sagu 20 gram•Baking powder 1 sendok teh•Seledri 1 batang, cincang halus•Kol 75 gram, iris halus•Wortel 75 gram, iris halus korek...

Bogasari Bagikan 184 Sprayer Desinfektan

02-05-2020 Hits:230 BIZNEWS admin1

Menindaklanjuti instruksi Gubernur DKI Jakarta Nomor 16 tahun 2020 tentang Peningkatan Pengendalian Penularan Corona Virus Disase (Covid-19), Bogasari bagikan 184 alat penyemprot (sprayer) cairan desinfektan ke wilayah Lagoa dan Kalibaru. Pembagian akan...

Pepsodent Kampanyekan Pentingnya Sikat G…

02-05-2020 Hits:129 BIZNEWS admin1

Jakarta, 20 Maret 2020 – Pepsodent, brand perawatan kesehatan gigi dan mulut produksi PT Unilever Indonesia, Tbk. bekerjasama dengan FDI World Dental Federation dan Persatuan Dokter Gigi Indonesia (PDGI) kembali memperingati Hari Kesehatan Gigi dan Mulut Sedunia...

Lebih dari 52.000 Paket Makanan Sehat un…

02-05-2020 Hits:150 BIZNEWS admin1

Jakarta, 20 April 2020 – Segenap karyawan PT Unilever Indonesia, Tbk. bersama-sama wujudkan dukungan untuk ribuan tenaga kesehatan yang terus bekerja keras sebagai garda terdepan penanganan pandemi COVID-19.

Kolak Campur-Campur

02-05-2020 Hits:127 BE CREATIVE admin1

Bahan: - Pisang raja yang tua 5 buah, potong-potong - Ubi jalar 150 gram, kupas potong dadu - Kolang-kaling 100 gram, potong-potong - Pacar Cina 50 gram, rebus - Jali-jali 100 gram, rebus - Sagu mutiara...

KOLAK BINTANG

02-05-2020 Hits:132 BE CREATIVE admin1

Bahan: - Pisang kepok 6 buah - Mutiara 200 gram, siap pakai - Cendol hijau 100 gram, siap pakai - Santan 400 ml - Gula merah 100 gram Cara Membuat: Kupas pisang, lalu bentuk dengan cetakan bintang. Rebus...

KOLAK PISANG RUMPUT LAUT

02-05-2020 Hits:126 BE CREATIVE admin1

Bahan : Santan cair 800 ml Gula pasir 100 gram Daun pandan Bahan Puding : Agar agar merah 1 bungkus Air 600 ml Gula pasir 80 gram Bahan Pelengkap : Rumput laut 200 gram, siap pakai Pisang raja 6 buah,...

Kolak Pisang Kolang Kaling

02-05-2020 Hits:127 BE CREATIVE admin1

Bahan: Pisang raja yang tua 5 buah, potong-potong Ubi jalar 150 gram, kupas potong dadu Kolang-kaling 100 gram, potong-potong Pacar Cina 50 gram, rebus Jali-jali 100 gram, rebus Sagu mutiara 50 gram, rebus Bahan Kuah: Santan 1000 ml Gula...

KOLAK JARI-JARI

02-05-2020 Hits:128 BE CREATIVE admin1

Bahan: Ubi ungu manis 300 gram, kukus, haluskan Tepung tapioka 25 gram Air 500 ml Pisang kepok 5 buah, potong bulat Bahan Kuah: Santan 600 ml Gula pasir 250 gram Gula merah 50 gram Garam 1/2 sendok teh Daun pandan...

Unilever Turut Ambil Peran Dalam Membant…

17-04-2020 Hits:362 BIZNEWS admin1

Jakarta, 26 Maret 2020 – Unilever Indonesia, produsen consumer goods, hari ini mengumumkan langkah-langkah yang telah dan akan dilakukan guna mendukung upaya nasional penanggulangan pandemi virus Corona (COVID-19).

CEO Kopi Kenangan Rela Digaji Rp 1 Demi…

17-04-2020 Hits:243 BIZNEWS admin1

Jakarta – Kopi Kenangan tumbuh dan berkembang dengan satu nilai dasar yaitu, “Membawa kebahagiaan, lewat satu cangkir kopi, untuk tiap pelanggan, setiap waktu” (bring joy, one cup, one customer at...

Kopi Kenangan Hadapi Pandemi Covid-19 de…

17-04-2020 Hits:266 BIZNEWS admin1

Jakarta, 16 April 2020 — Di tengan wabah COVID-19, peritel minuman grab-and-go Kopi Kenangan yang tengah berkembang pesat saat ini, menerapkan langkah-langkahdan upaya dalam memastikan kebersihan, sekaligus memberikan rasa tenang dan...

Dexa Medica Menambah Jumlah Donasi Obat …

17-04-2020 Hits:221 BIZNEWS admin1

JAKARTA, 16 APRIL 2020- Seiring dengan kedatangan bahan baku tambahan, serta banyaknya permintaan tambahan obat-obatan dari berbagai rumah sakit dan instansi kesehatan di seluruh Indonesia, maka Dexa Medica memutuskan untuk...

Baru! Wings Food Hadirkan So Yumie Gelas…

17-04-2020 Hits:216 BIZNEWS admin1

Jakarta, 16 April 2020 - Wings Food, produsen makanan dan minuman dalam kemasan ternama di Indonesia, kembali berinovasi dengan menghadirkan mi instan yang disajikan dalam gelas, So Yumie Gelas. Inovasi...

PT Sasa Inti Hadir untuk Masyarakat Indo…

14-04-2020 Hits:288 BIZNEWS admin1

Jakarta, 1 April 2020 – Seiring dengan peningkatan jumlah kasus positif corona virus disease 2019 (COVID-19) di Indonesia yang sudah merebak sejak Februari 2020, PT Sasa Inti,

Kembalinya Es Krim Legendaris Viennetta …

14-04-2020 Hits:273 BIZNEWS admin1

Masih ingatkah Anda pada es krim Viennetta dari Wall’s? Banyak cerita bermunculan di media sosial jika saat Viennetta muncul di tahun 1990 -menemani generasi 90-an tidak banyak yang memiliki kesempatan mencobanya,...

Belanja di Shopee Paket Bersih, Tak Perl…

14-04-2020 Hits:276 BIZNEWS admin1

Jakarta - Memasuki masa Pembayaran Sosial Berskala Besar (PSBB) masyarakat, khususnya yang berada di Jabodetabek akan memiliki keterbatasan ruang gerak, sehingga terdapat penyesuaian dalam pemenuhan kebutuhan.

Dukung Keberlangsungan Bisnis UMKM Jelan…

14-04-2020 Hits:189 BIZNEWS admin1

JAKARTA, 9 April 2020 – Guna meredam dampak pelemahan ekonomi akibat pandemi COVID-19 dan persiapan penerapan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB), GoFood hadirkan program Hari Kuliner Nasional (HARKULNAS) untuk membantu...

Jenis Olahraga Yang Murah & Mudah di…

01-04-2020 Hits:312 TIPS&TRICK admin1

Memasuki pancaroba seperti sekarang ini tidak hanya ada perubahan musim saja, walau di Indonesia hanya ada dua jenis musim namun pancaroba selalu menjadi salah satu hal yang harus diantisipasi karena...

24 Jan

Butter Scoth Bread

Kategori Induk: Rubrikasi
Diperbarui pada Selasa, 29 Januari 2019 16:08
Diterbitkan pada Kamis, 24 Januari 2019 11:15
Ditulis oleh admin1
Dilihat: 3162
Cetak
Email
24 Jan

Bahan :
• 600 gram Tepung terigu protein tinggi
• 150 gram Tepung terigu protein sedang
• 15 gram ragi instan
• 6 gram Bread improver
• 164 gram Gula pasir
• 12 gram Garam
• 74 gram Susu bubuk fullcream
• 94 gram Mentega
• 2 butir Kuning telur
• 1 gram Telur
• 336 gram Air
Bahan Filling :
• 100 gram Margarin
• 12 gram Susu bubuk full cream
• 50 gram Gula halus
• 2 gram Perisa Pandan Pasta CAP IKAN PAUS
• 2 gram Perisa Susu Pasta CAP IKAN PAUS
• 10 gram Kopi Moka Pasta CAP IKAN PAUS
Bahan Topping :
• 200 gram Putih telur
• 175 gram Gula pasir
• 200 gram Mentega
• 175 ml Air panas
• 200 gram Tepung terigu protein rendah
• 2 gram Perisa Cocopandan Pasta CAP IKAN PAUS
• 2 gram Perisa Susu Pasta CAP IKAN PAUS
• 10 gram Kopi Moka Pasta CAP IKAN PAUS

Cara Membuat :
1. Buat filling : Aduk sampai rata semua bahan sampai membentuk krim. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata lalu tambahkan dengan Perisa Cocopandan Pasta CAP IKAN PAUS, Perisai Susu Pasta CAP IKAN PAUS dan Kopi Moka Pasta CAP IKAN PAUS
2. Buat Topping :bagi bahan topping menjadi tiga bagian lalu masing-masing adonan letakkan kedalam mangkuk kecil. Campurkan air panas dan tambahkan tiga perisai Pasta CAP IKAN PAUS pada masing-masing bahan. Aduk sampai menyerupai pasta, sisihkan.
3. Mikser putih telur dan gula pasir sampai kaku, sisihkan. Kocok mentega dan tepung terigu sampai membentuk krim lalu masukkan campuran dari masing-masing tiga pasta tersebut dan tambahkan kocokan putih telur. Aduk hingga rata.
4. Campur semua bahan kering. Masukkan air dan aduk hingga adonan menyatu. Masukkan mentega, aduk hingga kalis.
5. Istirahatkan adonan selama 15 menit.
6. Bagi adonan dengan berat timbangan 50 gram, lalu bulatkan.
7. Istirahatkan lagi selama 15 menit, buang gasnya lalu bentuk dan isi sesuai selera. Diamkan kembali adonan selama 30 menit.
8. Setelah adonan mengembang, lapisi permukaan roti dengan adonan topping hingga penuh.
9. Panggang adonan dengan suhu 180 C selama 18 menit.

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Produk Cap Ikan Paus Trabaud Bisa Klik Info Dibawah Ini :
Instagram : https://www.instagram.com/pastapaus/?hl=id

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Kelas Roti Bisa Klik Info Dibawah Ini :
http://www.lezatacademy.com/cooking/modern-bread/