fbpx
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Peringati HUT RI ke-77 & Kiprah 7 ta…

13-08-2022 Hits:10 BIZNEWS admin1

Peringati HUT RI ke-77 & Kiprah 7 tahun, Maxx Coffee Gelar Promo Proudly Indonesia

    Memeriahkan hari kemerdekaan Indonesia ke-77 dan sekaligus 7 tahun sejak pertama kali berdiri di Indonesia, Maxx Coffee mempersembahkan “Proudly Indonesian” - rangkaian promo untuk menyambut hari kemerdekaan Indonesia.

Read more

Sinar Mas Agribusiness and Food Gelar Pe…

13-08-2022 Hits:15 BIZNEWS admin1

Sinar Mas Agribusiness and Food Gelar Pelatihan bagi Puluhan UMKM Binaan Perusahaan

  Sinar Mas Agribusiness and Food menggelar LOKAKREASI (Lokakarya Peningkatan Skala Usaha Kriya dan Kuliner dampingan Sinar Mas Agribusiness and Food), program pelatihan pemberdayaan masyarakat bagi Usaha Mikro Kecil dan Menengah...

Read more

Inovasi Pizza Hut Hadirkan Pengalaman Se…

12-08-2022 Hits:19 BIZNEWS admin1

Inovasi Pizza Hut Hadirkan Pengalaman Seru dan Menu Baru di Outlet Gatot Subroto

Pizza Hut Indonesia kembali membuat gebrakan dengan memperkenalkan konsep terbaru di Outlet Gatot Subroto yang kini hadir dengan menu-menu istimewa yang hanya tersedia di Outlet Gatot Subroto terkini. Dengan desain...

Read more

KRAFT Quick Melt Jadikan Momen Akhir Pek…

12-08-2022 Hits:27 BIZNEWS admin1

KRAFT Quick Melt Jadikan Momen Akhir Pekan Keluarga Lebih Bermakna

  Memasuki masa transisi menuju endemi, rutinitas keluarga untuk bekerja maupun sekolah kini sudah kembali normal. Padatnya kesibukan dan rutinitas harian tersebut turut memberikan keterbatasan dalam menciptakan waktu berkualitas bersama keluarga....

Read more

Kampanye SpeakUpforLove Segarkan Makna B…

11-08-2022 Hits:33 BIZNEWS admin1

Kampanye SpeakUpforLove Segarkan Makna Bibit, Bebet, Bobot

Closeup brand pasta gigi gel produksi PT Unilever Indonesia, Tbk. kembali menghadirkan kampanye #SpeakUpforLove yang telah secara konsisten digencarkan sejak 2020.

Read more

Rayakan Hari Jadi ke-70, BINTANG Tampil …

06-08-2022 Hits:814 Zombie Café admin1

Rayakan Hari Jadi ke-70, BINTANG Tampil Segar dengan Kemasan Baru

Bir BINTANG memperkenalkan kemasan baru dengan identitas visual yang lebih segar dengan sentuhan modern untuk seluruh produknya. Kemasan baru BINTANG hadir dengan perpaduan visual dan desain yang terlihat lebih modern.

Read more

Sosis Potato Quiche

04-08-2022 Hits:94 BE CREATIVE admin1

Sosis Potato Quiche

    Sosis Potato Quiche Bahan kulit : Mentega tawar dingin 75 gramTepung terigu protein sedang 150 gramTelur ayam 1 butir, kocok lepasGaram ¼ sendok tehBahan isi :Kentang 150 gram, kupas dan iris...

Read more

Quiche Sosis Kambing

04-08-2022 Hits:60 BE CREATIVE admin1

Quiche Sosis Kambing

Quiche Sosis Kambing BAHAN :Tepung terigu protein sedang 300 gram Margarin 125 gramKuning telur 1 butirBahan Isi :Wortel 125 gram, potong daduKentang 50 gram, potong daduSosis kambing 100 gram, irisBumbu gule...

Read more

Wings Care Hadirkan SoKlin Liquid Nature…

04-08-2022 Hits:81 BIZNEWS admin1

Wings Care Hadirkan SoKlin Liquid Nature Series Provence Lavender

    Wellness lifestyle merupakan hal yang kini tak asing lagi di kehidupan masyarakat Indonesia, termasuk para moms. Menjalani hidup dengan sehat, harmonis dan bebas stres pun menjadi hal yang diidamkan banyak...

Read more

Buavita Gelar Kampanye AyoMinumBuah, Edu…

03-08-2022 Hits:104 BIZNEWS admin1

Buavita Gelar Kampanye AyoMinumBuah, Edukasi Asupan Buah bagi Daya Tahan Tubuh

  PT Unilever Indonesia, Tbk. melalui Buavita kembali mengedukasi dan mendorong masyarakat untuk meningkatkan konsumsi harian buah bagi kesehatan dan daya tahan tubuh melalui kampanye #AyoMinumBuah.

Read more

Baby Happy Diapers Salurkan Lebih dari E…

02-08-2022 Hits:54 BIZNEWS admin1

Baby Happy Diapers Salurkan Lebih dari Enam Ratus Ribu Popok untuk Keluarga Indonesia

Baby Happy Diapers, popok sekali pakai produksi Wings Care, melanjutkan program CSR "Baby Happy, Keluarga Happy" dengan menyalurkan lebih dari 600 ribu popok bayi bagi anak-anak yang membutuhkan di 7...

Read more

Mini Quiche Loraine Bumbu Rendang

01-08-2022 Hits:107 BE CREATIVE admin1

Mini Quiche Loraine Bumbu Rendang

Mini Quiche Loraine Bumbu Rendang Bahan kulit :Mentega tawar dingin 75 gramTepung terigu protein sedang 150 gramTelur ayam 1 butir, kocok lepasGaram ¼ sendok tehBahan isi :Daging asap 250 gram, potong...

Read more

Ulang Tahun ke-110, Oreo Hadirkan Rangka…

29-07-2022 Hits:118 BIZNEWS admin1

Ulang Tahun ke-110, Oreo Hadirkan Rangkaian Keseruan Perayaan WishOreo110

Berkomitmen untuk selalu memberikan inspirasi momen keseruan bersama keluarga, Oreo, biskuit nomor 1 di dunia 1 yang merupakan salah satu brand ikonik dari Mondelez International, telah hadir di setiap momen...

Read more

Ajinomoto Ajak Media Keliling Pabrik di …

28-07-2022 Hits:100 BIZNEWS admin1

Ajinomoto Ajak Media Keliling Pabrik di Karawang

Bertujuan untuk mempererat tali silahturahmi dan kerjasama yang lebih erat dengan media, PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) sebagai salah satu perusahaan produsen bumbu terkemuka yang peduli dengan permasalahan kesehatan dan lingkungan,...

Read more

Kopi Kenangan Hanya Untukmu Menghadirkan…

25-07-2022 Hits:111 BIZNEWS admin1

Kopi Kenangan Hanya Untukmu Menghadirkan Kemasan Edisi Terbatas untuk Delapan Pejuang

Kopi Kenangan Hanya Untukmu, kopi kemasan siap minum yang berada di bawah naungan Kenangan Brands, menggandeng NFT Artist terkemuka asal Indonesia, Karafuru, untuk menyambut Hari Kemerdekaan Indonesia melalui kolaborasi #HanyaUntukmuIndonesia.

Read more

Renyahnya Quiche Yang Menggoyang Lidah

22-07-2022 Hits:122 BE CREATIVE admin1

Renyahnya Quiche Yang Menggoyang Lidah

Melihat penampilannya sekilas mirip sekali dengan pie ini sangat menggugah selera. Dengan kulitnya yang renyah gurih dan isi yang bisa kita kombinasikan beragam isinya mulai dari jamur, sosis, bayam, salmon,...

Read more

Gandeng Aulion, Cerita Roti Berikan Cara…

22-07-2022 Hits:72 BIZNEWS admin1

Gandeng Aulion, Cerita Roti Berikan Cara Kenali dan Asah Bakat Seorang Remaja

Pemerintah menetapkan 23 Juli setiap tahunnya sebagai Hari Anak Nasional dengan tujuan untuk mengingatkan kembali pentingnya hak-hak anak dalam berbagai hal, terutama dalam pendidikan.

Read more

Wortel Abon Sapi

21-07-2022 Hits:143 BE CREATIVE admin1

Wortel Abon Sapi

  Wortel Abon Sapi Bahan:•Telur ayam 4 butir•Gula pasir 250 gram•Tepung terigu protein sedang 250 gram•Cake emulsifier 1 sendok teh•Santan 200 ml•Sari wortel 50 mlPelengkap :•Abon sapi 200 gram, siap pakaiCara membuat:1.Kocok...

Read more

Kenalkan Anak Camilan Sehat, Lemonilo Ch…

20-07-2022 Hits:106 BIZNEWS admin1

Kenalkan Anak Camilan Sehat, Lemonilo Chimi & Buumi Playscape Beri Promo Menarik

Bermain merupakan sebuah kegiatan yang kaitannya erat dengan anak-anak. Dengan bermain, anak-anak bisa mengembangkan kemampuan bersosialisasi serta kemampuan motorik mereka.

Read more

Hadirkan PEtualangan Seru di Jakarta HEi…

20-07-2022 Hits:111 BIZNEWS admin1

Hadirkan PEtualangan Seru di Jakarta HEineken Luncurkan Escape Room

Heineken menghadirkan “Heineken Escape Room”, sebuah escape room bertema bir pertama di Indonesia, yang akan menjadi pengalaman baru dan menyegarkan mulai bulan Juli hingga Agustus di ASHTA District 8, Jakarta.

Read more

Panada Isi Kambing Opor

20-07-2022 Hits:139 BE CREATIVE admin1

Panada Isi Kambing Opor

  Panada Isi Kambing Opor BAHAN :Tepung terigu protein tinggi 250 gramMargarin 50 gramTelur ayam 1 butirRagi instan 5 gramGula pasir 50 gramAir dingin 100 mlMinyak goreng secukupnyaBahan Isi :Daging kambing 150...

Read more

Bogasari Setia Berkurban

18-07-2022 Hits:114 BIZNEWS admin1

Bogasari Setia Berkurban

Tak terasa sudah hampir 2,5 tahun negara kita didera pandemi Covid-19. Tapi kita patut bersyukur dampak pandemi sudah semakin berkurang. Meski demikian Bogasari tak mengurangi rasa syukurnya pada Idul Adha...

Read more

Kwetiau Siram Daging Sapi Bumbu Tausi

16-07-2022 Hits:90 BE CREATIVE admin1

Kwetiau Siram Daging Sapi Bumbu Tausi

  Kwetiau Siram Daging Sapi Bumbu Tausi Bahan :Daging sapi has 250 gramPutih telur 1 butirTepung sagu 1 sendok makanMinyak goreng untuk menumisPaprika hijau ½ buah potong kotakKwetiau 300 gram siap pakaiAir...

Read more

Lidah Sapi Betawi

16-07-2022 Hits:91 BE CREATIVE admin1

Lidah Sapi Betawi

    Lidah Sapi Betawi Bahan:Lidah sapi 500 gram, rebusAir kaldu 750 mlBawang merah 3 butir, potong tipisDaun salam 1 lembarKayu manis 2 cmBunga pala 1 buahCengkih 2 butirKecap manis 50 mlAir asam...

Read more

LIDAH SAPI GULUNG

16-07-2022 Hits:96 BE CREATIVE admin1

LIDAH SAPI GULUNG

  LIDAH SAPI GULUNG Bahan :Lidah sapi 1 kgBawang putih 4 siung, iris halusDaging sapi giling 1 kgMerica bubuk 1 sendok tehKecap asin 3 sendok makanPenyedap masakan 2 sendok tehGaram 1 sendok...

Read more

The Great of Taiwan Exploration (Taipei – Kaohsiung – Taichung)

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Senin, 06 Juli 2015 11:15
  • Diterbitkan pada Sabtu, 11 Mei 2013 17:18
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 5337
  • 11 Mei

     Riuh rendah tawa memenuhi ruangan di dalam restoran di kota Taipei. Saling bertukar canda sambil menyanyikan lagu Kemesraan. Suasana akrab dan kekeluargaan itulah yang tergambar dari makan malam bersama dari rombongan Bakery Champion Tour 2013 yang diadakan oleh PT Sinar Meadow International Indonesia.

     Rangkaian acara Bakery Champion Tour tahun ini menghabiskan waktu bersama selama 7 hari 6 malam dengan mengunjungi Taipei, Kaohsiung dan Taichung. Berawal dari tanggal 25 Maret – 1 April 2013 (Grup 1) dan 27 Maret – 3 Maret 2013 (Grup 2). Pembagian peserta menjadi 2 grup dikarenakan banyaknya jumlah peserta tahun ini yang mencapai 79 orang yang terdiri dari pemilik-pemilik usaha bakery maupun food service terkemuka di seluruh Indonesia. Selama perjalanan kali ini, peserta Bakery Champion Tour didampingi oleh pihak PT Sinar Meadow International Indonesia, yaitu Naraya K. Widjaja (General Manager), Suharto (Sales & Marketing Dept. Head), Eva Argita (Marketing Manager), Nova Saragih (Export Business Development Manager), Haryanto Makmoer (Technical Service Manager), Rodikin (Asst. Technical Service Manager Regional 4), dan Ronny Fadly (Sales Supervisor Area Malang dan Tulungagung). Mengusung tema The Great of Taiwan Exploration, Bakery Champion Tour 2013 tak hanya
melakukan wisata saja dengan mengunjungi kota Taipei, Taichung, dan Kaohsiung, namun perjalanan Bakery Champion Tour 2013 dilengkapi dengan baking course selama dua hari dengan resep-resepinspiratif bagi penggerak bisnis bakery di Indonesia The Great of Taiwan Exploration (Taipei – Kaohsiung – Taichung) (baca laporan lengkapnya pada Pastry&Bakery nomor depan).

Surga Wisata Belanja dan Wisata Kuliner
     Selain mengunjungi lokasi wisata menarik seputar Taiwan, rombongan Bakery Champion Tour PT.SMII juga menyempatkan mampir melihat produk-produk bakery yang sedang naik daun di sana. Salah satu bakery yang sempat kami kunjungi adalah Top Pot Bakery. Sebuah bakery dengan variasi roti yang sangat beragam. Bentukbentuknya mengadaptasi produk roti khas Eropa dengan tekstur yang lebih lembut dan memiliki beragam filling. Selama di Taiwan, rombongan Bakery Champion Tour 2013 juga mengunjungi beberapa tempat wisata menarik seperti Jiufen yang terletak di daerah pegunungan di wilayah Ruifang dekat kota Keelung yang juga adalah lokasi wisata menarik dengan berbagai macam jenis jajanan menarik khas Taiwan sekaligus tempat berburu oleh-oleh. Tiap selepas makan malam, Bakery Champion Tour 2013 yang dikoordinir oleh Marina Tour, dibawa untuk melihat-lihat keramaian berbagai pasar malam di sekitar Taipei seperti Shilin Night Market dan Ximending. Shilin sendiri terkenal akan berbagai jajanan khas Taiwan dan toko-toko menarik yang menjual berbagai kebutuhan. Di Taipei sendiri, kebiasaan menghabiskan waktu di mall tak seperti di Indonesia. Masyarakat Taiwan lebih menyukai aktivitas belanja di berbagai pasar malam yang banyak tersebar di sudut kota. Sedangkan Ximending terkenal sebagai Harajuku-nya Taipei. Jika Anda mencari produk-produk fashion terkini, Ximending tempatnya. Peserta Bakery Champion Tour mampir semalam di kota Taichung setelah mampir melihat keindahan Sun Moon Lake di daerah Nantou, Taichung. Selanjutnya meneruskan perjalanan ke kota Kaohshiung untuk melihat beberapa lokasi wisata menarik, salah satunya Fo Guang Shan Buddha Memorial Center, dan sempat mengabadikan dalam foto grup di depan patung Buddha. Setelah bermalam selama satu malam di kota Kaohshiung, rombongan kembali meneruskan perjalanan kembali ke kota Taipei, sebagai tujuan akhir. Grup pertama akan kembali ke Jakarta, dan grup kedua mengikuti baking course selama dua hari sebelum pulang ke tanah air. Serunya, kami berkesempatan naik kereta cepat Taiwan High Speed Rail. Perjalanan darat Kaohshiung – Taipei yang memakan waktu kurang lebih 6,5 jam, hanya ditempuh selama 1 jam 45 menit saja. Turun dari Taiwan High Speed Rail di stasiun Banqiao Metro Station, kami menyempatkan diri untuk mengekplorasi stasiun kereta yang terhubung juga dengan MRT, karena banyak sekali penjual makanan khas Taiwan termasuk bakery-bakerynya. Salah satu bakery yang menarik adalah Uncle Tetsu’s Cheese Cake, karena untuk mendapatkan satu loyang cheese cake, harus mengantri panjang. Teksturnya yang halus dan rasanya yang tak terlalu manis menjadi favorit dari kaum urban Taiwan.


Hadirnya Generasi Y
     Bakery Champion Tour adalah program tahunan yang sudah dijalankan sejak tahun 2008 lalu. Program ini merupakan incentive tour bagi pelanggan produkproduk PT Sinar Meadow International Indonesia. “Peserta Bakery Champion Tour merupakan pengguna setia produk PT SMII. Program ini adalah salah satu bentuk komitmen kami dalam menjaga hubungan baik dengan para pelanggan,” jelas Eva Argita, Marketing Manager PT SMII. Acara ini tak melulu berupa bonus bagi pembeli setia saja, “Bakery Champion Tour bisa mendekatkan antara sesama pengguna produk-produk Gold Bullion dan Mother’s Choice, sekaligus PT SMII juga bisa dekat dengan para pelanggan,” tambah Suharto selaku Sales & Marketing Dept. Head PT SMII. Pastry&Bakery merasakan kehangatan dan keakraban yang terjalin di antara peserta yang notabene adalah para pengusaha bakery yang ternama di Indonesia. Di atas kertas mereka adalah sesama pebisnis bakery yang saling bersaing, namun dalam Bakery Champion Tour saling mendukung, bahkan berbagi inspirasi dan kreasi. Yang menarik dari Bakery Champion Tour kali ini adalah banyak diikuti oleh generasi kedua dari pemilik bakery. Hal ini disoroti oleh Narayana K. Widjaja, selaku General Manager PT SMII, “Hadirnya generasi kedua dalam bisnis bakery menandakan adanya regenerasi dari sebuah bisnis bakery. Kami dari PT SMII berharap terus bisa bersama tumbuh berkembang hingga generasi-generasi mendatang.”

You have no rights to post comments

anigif.gif

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:141829 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

  Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier besar...

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:112544 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:110123 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer Cake....

Read more

Berkreasi Dengan Puding Art

04-01-2014 Hits:101807 bakingclass admin1

Berkreasi Dengan Puding Art

     Melihat sekilas pudding, biasanya hanya berupa kreasi dengan ragam cetakan, rasa, dan vla yang menarik. Belakangan pudding yang biasanya disajikan sebagai dessert, dijadikan sebagai media seni.

Read more

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI …

13-08-2010 Hits:97797 chocoflash admin1

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI  DI  HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah...

Read more

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Ko…

11-01-2014 Hits:97666 bakingclass admin1

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Kong

 Top 10 Cooking Schools in Hong Kong      Meski menempati lokasi yang terbatas, namun tidak membuat Martha Sherpa’s Cooking School-Hong Kong minim prestasi. Dengan penataan yang tepat,

Read more

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

11-07-2016 Hits:96750 CREATIVERECIPES admin1

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

Dunia pastry dan bakery di Indonesia berkembang sangat pesat, outlet-outlet bakery maupun cake shop pun terus bertumbuh.

Read more

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

04-03-2013 Hits:96735 bakingclass admin1

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

     Siapa yang tak tertarik jika melihat sebuah cake yang menyerupai sebuah obyek tertentu. Baik itu obyek seorang manusia, sebuah benda, karakter kartun atau apapun yang ada didunia ini....

Read more

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis d…

19-04-2012 Hits:94436 CREATIVERECIPES admin1

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis dalam bisnis Bakery dan Catering

Praktis adalah kata yang tepat diucapkan ketika menggunakan Pasteurized liquid egg. Kenapa praktis? Karena liquid egg memang ditawarkan untuk memudahkan penggunanya jika hanya ingin memakai putih telur atau kuning...

Read more

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From …

19-07-2010 Hits:90800 chocoflash admin1

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal...

Read more

 

 

 
                                                                                       

Biznews

 

Peringati HUT RI ke-77 & Kiprah 7 tahun.jpg

 

Memeriahkan hari kemerdekaan Indonesia ke-77 dan sekaligus 7 tahun sejak pertama kali berdiri di Indonesia, Maxx Coffee mempersembahkan “Proudly Indonesian” - rangkaian promo untuk menyambut hari kemerdekaan Indonesia.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami