fbpx
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Dukung Usaha Rintisan Bungasari dan Chef…

24-06-2022 Hits:48 BIZNEWS admin1

Dukung Usaha Rintisan Bungasari dan Chef Achen Kembali Mencari Para Home Chef

PT Bungasari Flour Mills dan Toko Kue Ny. Liem kembali berkolaborasi kreasi. Kali ini kedua perusahaan ini menggelar "Bungasari & Ny. Liem Cari Home Chef", program edukasi yang sukses membuka...

Read more

Sukses Bersama Sekkar Pote dan Bogasari

24-06-2022 Hits:23 BIZNEWS admin1

Sukses Bersama Sekkar Pote dan Bogasari

Adalah Paguyuban Sekkar Pote Sampang, Madura, Jawa Timur, sekumpulan UKM yang bergerak di sektor usaha bakery dan katering.

Read more

Bunda Cerdas Ketahui Nutrisi Penting yan…

20-06-2022 Hits:40 BIZNEWS admin1

Bunda Cerdas Ketahui Nutrisi Penting yang Dibutuhkan Tumbuh Kembang Anak Usia PraSekolah

Anak usia 3-5 tahun yang dikenal sebagai anak usia prasekolah, merupakan masa dimana anak-anak sudah semakin aktif dan banyak belajar hal baru, mulai dari kemampuan bahasa, kognitif, motorik, hingga sosial...

Read more

Produk Mamin Indonesia Curi Perhatian Pe…

20-06-2022 Hits:31 BIZNEWS admin1

Produk Mamin Indonesia Curi Perhatian Pengunjung di Pameran Food and Beverages West Africa

    Kementerian Perdagangan melalui Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) Lagos berpartisipasi dalam pameran Food and Beverages West Africa (F&BWA) pada 14—16 Juni 2022 di Landmark Centre Lagos, Nigeria.

Read more

Chiki Balls Luncurkan Inovasi Parfum Chi…

20-06-2022 Hits:52 BIZNEWS admin1

Chiki Balls Luncurkan Inovasi Parfum Chiki Keju dengan Aroma Khas Keju Menggoda

  Chiki Balls kembali membuat gebrakan baru dengan memperkenalkan Parfum Chiki Keju beraroma menggoda khas Chiki Balls Keju, produk makanan ringan legendaris Indonesia dari PT Indofood Fortuna Makmur, makanan ringan favorit...

Read more

Yuk Ketahui Lebih Dekat Sejarah Hangatny…

18-06-2022 Hits:49 BE CREATIVE admin1

Yuk Ketahui Lebih Dekat Sejarah Hangatnya Kue Putu

Siapa disini yang tidak kenal dengan kue putu? Kue putu ayu atau kue putri ayu adalah salah satu jajanan atau kudapan tradisional Indonesia yang dibuat dengan cara dikukus.

Read more

Sup Tofu Gurih

17-06-2022 Hits:68 BE CREATIVE admin1

Sup Tofu Gurih

Sup Tofu Gurih Bahan:Daging ayam tanpa lemak 100 gram, potong tipis memanjangTofu 200 gram, potong-potongSusu kedelai tawar 500 mlJagung manis 100 gram, cincang halusWortel 100 gram, potong dadu kecilBawang putih 2...

Read more

WonderBrew: Sensasi Kopi Cold Brew Baru,…

16-06-2022 Hits:48 BIZNEWS admin1

WonderBrew: Sensasi Kopi Cold Brew Baru, Kini Hadir di GrabKitchen & YummyKitchen

    GrabKitchen dan Excelso Coffee resmi berkolaborasi untuk hadirkan brand baru, WonderBrew, yang menggunakan teknik seduh dingin (cold brew) untuk menghasilkan berbagai sajian kopi dengan kombinasi rasa seperti coklat, buah, salted...

Read more

Mi Ayam Bangka

15-06-2022 Hits:91 BE CREATIVE admin1

Mi Ayam Bangka

Mi Ayam Bangka Bahan:• Mi kuning basah 500 gram• Sawi hijau 150 gram, potong- potong, rebus sebentar• Tauge pendek 150 gram, bersihkanBahan Tumis ayam:• Daging ayam 250 gram, cincang kasar• Jamur...

Read more

Sup Ayam Kuah Kemiri

15-06-2022 Hits:64 BE CREATIVE admin1

Sup Ayam Kuah Kemiri

Sup Ayam Kuah Kemiri Bahan:Ayam 250 gram, potong 2 bagianAir 1.250 mlDaun salam 1 lembarLengkuas 2 cm, memarkanGaram & gula pasir secukupnyaMinyak goreng 2 sendok makan, untuk menumis Bumbu halus:Bawang putih...

Read more

Ramen Kari Jepang

15-06-2022 Hits:50 BE CREATIVE admin1

Ramen Kari Jepang

Ramen Kari Jepang Bahan : Mentega tawar 3 sendok makanTepung terigu 30 gram, ayakPasta kari jepang 2 sendok makan, siap pakaiCayenne pepper/ chili powder ½ sendok teh, siap pakaiMerica hitam bubuk...

Read more

Soto Tangkar Betawi

15-06-2022 Hits:50 BE CREATIVE admin1

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi Bahan :Daging sandung lamur 400 gramBabat sapi 200 gram, rebus, potong daduParu 200 gram, rebus, potong daduAir 2500 mlKayu manis 4 cmDaun salam 2 lembarSerai 3 batang, ambil...

Read more

KOLABORASI JANJI JIWA DAN OATSIDE HADIRK…

11-06-2022 Hits:79 BIZNEWS admin1

KOLABORASI JANJI JIWA DAN OATSIDE HADIRKAN MENU PLANT-BASED BARU “BANANA OAT SERIES”

Jakarta, 6 Juni 2022 - Janji Jiwa sebagai brand kopi lokal yang selalu mengedepankan inovasi secara konsisten memperkenalkan menu terbarunya dengan kembali menggandeng brand susu berbahan dasar oat (plant-based),

Read more

Perdana, Kacang Panggang Indonesia Senil…

11-06-2022 Hits:57 BIZNEWS admin1

Perdana, Kacang Panggang Indonesia Senilai USD 42 Ribu Tembus Pasar Kanada

  Makanan ringan Indonesia kembali menembus Kanada. Kementerian Perdagangan melalui Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) Vancouver memeriksa kedatangan perdana satu kontainer produk makanan ringan kacang panggang (roasted peanut) di Vancouver, Kanada...

Read more

Reza Rahadian Kenalkan Beragam Pilihan R…

11-06-2022 Hits:106 BIZNEWS admin1

Reza Rahadian Kenalkan Beragam Pilihan Rasa Chigo lewat Campaign Rasanya Gue Banget

Chigo, brand ayam goreng di bawah naungan Kenangan Brands, yang diluncurkan sejak Februari 2021, terus konsisten meningkatkan kualitas produk dan brand. Salah satunya adalah dengan terus berusaha memenuhi keinginan serta...

Read more

Sup Buntut

10-06-2022 Hits:122 BE CREATIVE admin1

Sup Buntut

Sup Buntut Bahan :- Buntut sapi 400 gram- Air 2500 ml- Daun bawang 2 batang, potong 1 cm- Wortel 200 gram, potong bulat- Kentang 200 gram, potong dadu- Pala bubuk ½...

Read more

Japanese Miso Chicken Ramen

10-06-2022 Hits:69 BE CREATIVE admin1

Japanese Miso Chicken Ramen

Japanese Miso Chicken Ramen Bahan:- Mi gepeng kering 300 gram- Daun bawang 1 batang, iris tipis- Minyak sayur 1 sendok makan, untuk menumis- Bawang putih 5 siung, cincang halus- Fillet ayam...

Read more

Soto Daging Sumenep

08-06-2022 Hits:74 BE CREATIVE admin1

Soto Daging Sumenep

Soto Daging Sumenep Bahan :- Daging sapi 300 gram- Usus sapi 100 gram- Babat sapi 100 gram- Air 2200 ml- Daun jeruk 5 lembar, buang tulangnya dan sobek – sobek- Serai...

Read more

Ceker Ayam Setan Merapi Hot Plate

08-06-2022 Hits:64 BE CREATIVE admin1

Ceker Ayam Setan Merapi Hot Plate

  Ceker Ayam Setan Merapi Hot Plate Bahan :- Ceker ayam 600 gram, masing – masing bersihkan dan memarkan- Air 1000 ml- Jahe 3 cm, memarkanBahan saus :- Angkak ½ sendok makan,...

Read more

Seblak Baso Mercon

08-06-2022 Hits:63 BE CREATIVE admin1

Seblak Baso Mercon

  Seblak Baso Mercon Bahan :- Kerupuk aci mentah 1000 gram- Telur ayam 8 butir- Baso sapi 10 buah, iris tipis- Sosis sapi 5 buah, iris serong- Air 200 ml- Garam secukupnya-...

Read more

Aneka Jajanan Sepinggan Saat Musim Dingi…

08-06-2022 Hits:108 BE CREATIVE admin1

Aneka Jajanan Sepinggan Saat Musim Dingin

Cuaca dingin tak bisa terelakkan lagi saat hujan seringkali turun. Mereka yang kerja di dalam maupun di luar kantor tentu merasakan suhu dingin baik karena AC maupun hujan itu sendiri.Ketika...

Read more

Nestle Tingkatkan Investasi di Indonesia…

08-06-2022 Hits:68 BIZNEWS admin1

Nestle Tingkatkan Investasi di Indonesia: Produksi MILO untuk Pasar Indonesia 100%

Sejak 1971, Nestlé Indonesia berkomitmen untuk selalu berinvestasi di Indonesia, dengan fokus untuk menggunakan sebanyak mungkin bahan baku setempat, berkontribusi pada pembangunan ekonomi Indonesia, serta mendukung keberlanjutan lingkungan.

Read more

Grab Indonesia Umumkan Pasangan Raffi Ah…

07-06-2022 Hits:94 BIZNEWS admin1

Grab Indonesia Umumkan Pasangan Raffi Ahmad & Nagita Slavina sebagai Brand Ambasdor

Superapp terkemuka di Asia Tenggara, Grab, mengumumkan pasangan selebriti Raffi Ahmad dan Nagita Slavina sebagai brand ambassador terbaru untuk Grab Indonesia.

Read more

AYAM BACEM GORENG TEPUNG

07-06-2022 Hits:69 BE CREATIVE admin1

AYAM BACEM GORENG TEPUNG

  AYAM BACEM GORENG TEPUNG Bahan:Ayam 500 gram, potong-potongAir kelapa 250 mlDaun salam 1 lembarMinyak goreng secukupnyaBumbu halus:Bawang merah 4 butirBawang putih 3 siungLengkuas 2 ruasAir asam 1 sendok makanGula merah 100...

Read more

Menyimpan Jeruk Nipis Agar Tidak Kering

06-06-2022 Hits:77 TIPS&TRICK admin1

Menyimpan Jeruk Nipis Agar Tidak Kering

Bila Anda membeli jeruk nipis dalam jumlah banyak tidak masalah jka di rumah Anda sudah memiliki lemari es. Tapi jika di rumah Anda belum ada lemari es, Anda pasti takut...

Read more

Apreasiasi Emas Bogasari Buat Ratusan UKM

  • Kategori Induk: Rubrikasi
  • Diperbarui pada Jumat, 28 Januari 2022 15:17
  • Diterbitkan pada Jumat, 28 Januari 2022 15:17
  • Ditulis oleh admin1
  • Dilihat: 263
  • 28 Jan

News-image-20220117108837.png

Sarip sangat terkejut dan terharu saat ditelepon Minggu pagi (16/02/2022) kalau nama usahanya “Master Bread” muncul di youtube akun @kreasibogasari dalam acara Pengundian Gelegar Hadiah BMC (Bogasari Mitra Card) yang ditayangkan Sabtu (15/01/2022) malam.

Nama usaha Master Bread ini muncul sebagai pemenang 50 gram emas yang merupakan hadiah utama Gelegar Hadiah BMC 2021. Ada 5 hadiah utama berupa 50 gram emas yang disuguhkan Bogasari di Gelegar BMC kali ini dalam rangka menyambut 50 tahun Bogasari.
“Masya Allah.. Saya sama sekali belum pernah punya emas, apalagi nabung emas. Saya benar-benar bersyukur kepada Allah SWT atas hadiah emas 50 gram ini. Saya hampir tidak percaya kalau tidak dijelaskan langsung sama Kang Bambang dan Kang Wahyudi dari Bogasari. Takut tipu-tipu apalagi di masa pandemi ini. Ini hadiah yang luar biasa di awal tahun buat kami mitra UKM Bogasari,” ucap Sarip, yang dulunya pegawai di pabrik roti dan sejak 3 tahun lalu bikin usaha roti sendiri di Bandung, dalam wawancara Minggu (16/01/2022).

bogasari-bmc.jpg

Setelah 8 tahun menimba ilmu di pabrik roti, mulai dari bagian produksi, sales, hingga bagian pengiriman, pria berusia 35 tahun ini memberanikan diri usaha bakery sendiri. Sebelum pandemi usaha Master Bread menghabiskan sampai 160 kg atau 5 sak terigu Cakra Kembar. Ia memproduksi roti bakar, roti kasino, dan roti kadet. Pemasarannya terjauh sampai Sumedang dan Garut. Jumlah karyawan bisa sampai 9 orang. “Tapi karena pandemi, saat ini turun 50%, yah 75 kg terigu per hari. Karyawan untuk sementara dihemat jadi 3 orang. Tak sangka bisa beruntung dapat hadiah ini, jadi tambah semangat,” ucap Sarip yang sehari-hari dibantu juga sama istrinya, Yulianti.
Selain Sarip, 4 UKM mitra Bogasari lainnya yang beruntung di Sabtu malam lalu mendapatkan hadiah utama 50 gram emas adalah Mirwan Hidayat pemilik usaha Warung Gorengan asal Bogor, M Rifal Diansah dengan usaha Martabak Manis Surotrunan di Kebumen, Jawa Tengah, Kwan Mei Thoi (UKM Sinar Tapanuli Mie) di Deli Serdang-Sumatera Utara, dan ke-5 adalah Lie Siok Tien (UKM Depot Mie Ratu) di Wonorejo, Surabaya.
“Wah saya nggak nyangka sekali, dari usaha gorengan begini bisa beruntung dapat hadiah 50 gram emas. Ini bisa buat modal usaha. Saya mah benar-benar kaget hampir tidak percaya nih bisa punya emas 50 gram. Usaha gorengan 3 tahun saja masih belum bisa nabung buat beli apa-apa,” ucap Mirwan yang masih berusia 21 tahun dan jual gorengan setelah lulus SMA.
Gelegar Hadiah BMC adalah program apresiasi Bogasari kepada UKM yang sudah bergabung dalam anggota kemitraan BMC. Program kemitraan BMC sudah ada sejak tahun 2002 dan saat ini beranggotakan sekitar 48 ribu secara nasional. Gelegar hadiah ini digelar rutin, namun sempat tertunda di tahun 2020 karena pandemi. Sebagai bagian dari adaptasi kebiasaan baru, akhirnya program apresiasi Bogasari kepada ribuan UKM ini dapat digelar secara virtual dan bersamaan dengan syukur ulang tahun ke-50 Bogasari.
“Pencapaian usia Bogasari selama 50 tahun dan sekaligus menjadi pabrik tepung terigu pertama di Indonesia merupakan buah kepercayaan dan kesetiaan masyarakat para UKM terhadap kualitas produk serta layanan Bogasari. Kami juga mengucapkan terima kasih kepada para penikmat kuliner berbahan dasar tepung terigu, khususnya yang setia membeli produk UKM mitra binaan Bogasari,” jelas Ivo Ariawan, Senior Vice President (SVP) Marketing PT Indofood Sukses Makmur Tbk Divisi Bogasari dalam siaran pers yang diedarkan kepada wartawan, Minggu (16/01/2022).
Sebagai apresiasi dan ungkapan syukur yang sudah 50 tahun tumbuh bersama para UKM, selain 5 hadiah utama berupa 50 gram emas, Bogasari juga menyiapkan ribuan gram emas lainnya yakni masing-masing 6 gram untuk 50 UKM pemenang, dan 3 gram untuk 200 UKM lainnya. Total berat hadiah emas yang disuguhkan Bogasari untuk para UKM dalam Gelegar Hadiah BMC 2021 ini adalah 1.150 gram. ”Ada 255 UKM yang beruntung meraih hadiah emas ini. Mereka berasal dari 55 kota dan kabupaten yang tersebar di 28 provinsi. Dan seluruh pajak hadiah buat UKM ini ditanggung Bogasari,” tambah SVP Marketing Divisi Bogasari ini.

bogasari-bmc5.jpg


Karena masih pandemi, pengundian Gelegar Hadiah BMC kali ini digelar secara virtual, beda dengan tahun-tahun sebelumnya. Diawali dengan penyegelan program Undian di Bogasari pada 20 Desember 2021 yang disaksikan para saksi dari Dinas Sosial DKI, Kementerian Sosial RI, aparat kepolisian, dan notaris serta bagian legal Bogasari. Setelah penyegelan lalu dilakukan pengundian di pabrik Bogasari pada 10 Januari 2022 dan disaksikan oleh para saksi perwakilan instansi yang sama.
“Jadi yang ditayangkan melalui youtube@kreasibogasari Sabtu malam lalu adalah dua hasil rekaman tersebut, yang menurut pihak pemerintah dan notaris serta aparat hukum sah adanya. Inilah kita di era pandemi, yang harus bisa mengadaptasi situasi dengan teknologi yang ada. Yang pasti dengan mekanisme seperti ini, maka secara nasional dan siapapun dapat menyaksikan langsung pengundian ini. Beda saat digelar secara tatap muka, hanya disaksikan langsung UKM yang tinggal di sekitar lokasi acara pengundian. Terakhir pengundian di Bandung pada Februari 2020 dan hadiah utama selama ini adalah paket umrah,” papar Ivo.
Rangkaian Bogex 2021
Pengundian Gelegar Hadiah BMC 2021 ini masih bagian dari rangkaian kegiatan Bogasari Expo (Bogex) 2021 yang digelar secara virtual sejak 29 November tahun lalu. Melalui Bogasari Expo dengan kampanye ‘Unleash The Bikiners’ (#BikinSemuaBisa) Bogasari mengajak pelaku UMKM, industri kuliner, dan keluarga Indonesia untuk menemukan berbagai ide baru kreasi kuliner berbasis tepung terigu untuk membuat apapun yang mereka mau, baik hanya untuk memasak di rumah ataupun untuk membuka usaha. Karena itulah dalam Bogasari Expo Virtual ini ada banyak kegiatan yang digelar. Mulai dari Lomba Cipta Kreasi Bogasari, Panel Talks, Cooking Class, dan Baking Class. Termasuk penghargaan kepada UMKM kuliner terpilih yang menjadi percontohan bagi generasi Indonesia untuk bisa sukses membangun UMKM yang berkelanjutan.
Kampanye ‘Unleash The Bikiners’ ini diharapkan dapat memberikan pengalaman berbeda kepada masyarakat kita dan memotivasi generasi Indonesia menjadi sosok yang mampu menciptakan sesuatu yang sederhana menjadi luar biasa dan dapat dinikmati orang banyak lewat kehadiran tepung Cakra Kembar yang #BikinSemuaBisaMaju membuat mi kenyal dan roti berkualitas, tepung serbaguna Segitiga Biru yang #BikinSemuaBisaSemuanya, dan tepung Kunci Biru yang #BikinSemuaBisaMaster dalam menciptakan kue yang lembut dan cookies yang renyah.
Karena itulah di hari yang sama dengan penayangan pengundian Gelegar BMC melalui youtube@kreasibogasari, sekitar 1,5 jam sebelumnya digelar panel talks secara livestreaming yang menghadirkan Danu Sofwan, pemilik usaha Radja Cendol (Randol). Topik panel taks yang dipandu host Putri Kezia ini adalah Bikin Semua Bisa Level Up Bisnismu. Melalui pengalaman Danu Sofwan pemilik usaha Randol yang sejak tahun 2021 mengembangkan usaha makanan basreng dan sudah memilikih 80 cabang, Bogasari ingin berbagi inspirasi kepada para UKM yang ingin menaikkan skala usahanya.
Beragam sesi edukasi dan inspirasi lainnya yang digelar dalam acara Bogex virtual ini masih berlangsung sampai Maret nanti. Antara lain Cooking Class dengan topik “Bikin Semua Bisa Jadi Chef” akan dibawakan Chef Steby pada 29 Januari; Cooking Class “Bikin Semua Bisa Cuan” bersama Chef Luvita Ho (6 Februari) dan “Bikin Semua Bisa Jadi Viral” oleh Chef Daehoon (19 Februari), Baking Class “Bikin Semua Bisa Kreatif” yang akan dipandu Chef Beng Budiarso (27 Februari), dan di Peak Event akan ada Celebrity Chef Nicky Tirta (19 Maret).
“Termasuk di puncak acara Maret nanti akan ada Bogasari SME Award 2021 dengan penghargaan special “50 UKM Berpengaruh”. Ini adalah penghargaan special buat UKM makanan berbasis terigu yang memiliki pengaruh dan kontribusi sosial yang besar di luar dari aspek bisnis yang dijalankan,” tambah Ivo. (RAP). *PB (Sumber: Bogasari).

 

You have no rights to post comments

anigif.gif

Artikel Terpopuler

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Distributor Bahan Cake & Cokelat Ter…

06-05-2013 Hits:139017 bakingclass admin1

Distributor Bahan Cake & Cokelat Terbesar di Semarang

  Berdiri sejak tahun 1979 berawal dari toko eceran biasa, TBK Luciana Jaya kini menuai sukses sebagai distributor terbesar di Semarang, Jawa Tengah. Mendapat kepercayaan dari para produsen atau supplier besar...

Read more

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Pre…

23-06-2011 Hits:110029 Suppliers Forum admin1

Pondan Sebagai Inovator Dalam Produk Premix Siap Pakai

Bermula dari hobby membuat kue dan melihat begitu besarnya peluang pasar di Indonesia. Pada tahun 1979, Alamsyah Widjaja dan Elsa Susanti Widjaja membuat suatu wadah...

Read more

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

03-05-2013 Hits:107809 bakingclass admin1

Niknoek Cake (Belajar Cake Dasar)

Ingin mahir membuat segala macam jenis cake? Itu mudah saja tetapi terlebih dahulu Anda wajib memahami 4 cake dasar berikut ini : Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies dan Marmer Cake....

Read more

Berkreasi Dengan Puding Art

04-01-2014 Hits:99345 bakingclass admin1

Berkreasi Dengan Puding Art

     Melihat sekilas pudding, biasanya hanya berupa kreasi dengan ragam cetakan, rasa, dan vla yang menarik. Belakangan pudding yang biasanya disajikan sebagai dessert, dijadikan sebagai media seni.

Read more

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI DI …

13-08-2010 Hits:95516 chocoflash admin1

BELAJAR MENJADI PASTRY CHEF SEHARI  DI  HOTEL CIPUTRA JAKARTA

Dalam rangka menyemarakkan liburan sekolah Hotel Ciputra kembali mengadakan acara Cooking Class khusus untuk anak-anak. Dengan ditemani orang tua dalam rangka liburan sekolah. Tema yang diangkat dalam cooking class adalah...

Read more

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Ko…

11-01-2014 Hits:95333 bakingclass admin1

Martha Sherpa’s Cooking School - Hong Kong

 Top 10 Cooking Schools in Hong Kong      Meski menempati lokasi yang terbatas, namun tidak membuat Martha Sherpa’s Cooking School-Hong Kong minim prestasi. Dengan penataan yang tepat,

Read more

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

04-03-2013 Hits:94546 bakingclass admin1

La Mia Kitchen Serunya Belajar 3D Cake

     Siapa yang tak tertarik jika melihat sebuah cake yang menyerupai sebuah obyek tertentu. Baik itu obyek seorang manusia, sebuah benda, karakter kartun atau apapun yang ada didunia ini....

Read more

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

11-07-2016 Hits:94158 CREATIVERECIPES admin1

Cake Klasik Jadi Andalan Cake Shop Hotel

Dunia pastry dan bakery di Indonesia berkembang sangat pesat, outlet-outlet bakery maupun cake shop pun terus bertumbuh.

Read more

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis d…

19-04-2012 Hits:92198 CREATIVERECIPES admin1

Pasteurized Liquid Egg, Solusi Praktis dalam bisnis Bakery dan Catering

Praktis adalah kata yang tepat diucapkan ketika menggunakan Pasteurized liquid egg. Kenapa praktis? Karena liquid egg memang ditawarkan untuk memudahkan penggunanya jika hanya ingin memakai putih telur atau kuning...

Read more

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From …

19-07-2010 Hits:88653 chocoflash admin1

Thierry Detournay “Cokelat Monggo” From Yogya With Chocolate

Oleh-oleh dari Yogya tak lagi batik dan gudeg. Jangan lupa menitip oleh-oleh kepada teman yang berlibur ke Yogya untuk membawakan Cokelat Monggo sebagai buah tangan. Tahun 2001 seorang backpacker asal...

Read more

 

 

 
                                                                                       

Biznews

181102229.jpeg

PT Bungasari Flour Mills dan Toko Kue Ny. Liem kembali berkolaborasi kreasi. Kali ini kedua perusahaan ini menggelar "Bungasari & Ny. Liem Cari Home Chef", program edukasi yang sukses membuka peluang usaha rintisan. Bungasari dan Chef Achen dari Toko Kue Ny. Liem memulai kampanye pencarian para chef "rumahan" ini di Bandung, melalui Bandung International Food & Hospitality Expo (BIFHEX) 2022.

Selengkapnya...

Chef Delight

   

Gelombang tren dalam kreasi pastry tak ubahnya seperti tren fashion. Namun I Nyoman Sudiana tetap memilih jalur ‘aman’ demi mendongkrak citra Hotel Akmani sebagai hotel baru di Jakarta.

Selengkapnya...

Pack & Display

 

 Dalam pandangan Diana Sutandya, pemilik L’atelier du Chocolate yang berlokasi di Jakarta, packaging (pengemasan) merupakan salah satu hal penting dalam bisnisnya.

Selengkapnya...

Baker Spirit

Chef yang satu ini terbilang unik sekaligus tangguh. Meski tuna netra, tak membuat semangatnya hilang. Justru dari keterbatasannya ia banyak memberi inspirasi bagi para chef lainnya.

Selengkapnya...

About Us

Selamat menikmati sebuah Majalah yang kami rancang untuk memenuhi kebutuhan informasi Anda, komunitas peminat dan pelaku usaha pastry & bakery di Indonesia. e-mail : redaksi@pastrynbakery.net
Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery
Twitter : @tabloidlezat

Newsletter

Lokasi Kami