fbpx

Es Campur Betawi Khas Dki Jakarta

Bahan:
25 g sagu mutiara merah, rebus
100 g tape singkong, potong kotak
100 g cincau hitam, potong-potong
4 bh nangka, potong dadu
100 g kolang kaling, belah 2 bagian, rebus
100 g kelapa muda, keruk lebar
100 g alpukat, keruk lebar
600 g es serut
100 ml Susu Kental Manis Frisian Flag Gold
100 ml sirup cocopandan

Bahan Kuah Santan:
200 ml santan
½ sdt garam
2 lbr daun pandan

Cara membuat:
1. Kuah: Rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih dan matang. Sisihkan.
2. Campur sagu mutiara, tape singkong, cincau hitam, nangka, kolang kaling, kelapa muda, dan alpukat. Aduk rata.
3. Sajikan campuran sagu mutiara dengan es serut, Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, sirup cocopandan, dan kuah santan.

Hasil Jadi :4 porsi
Lama Proses:20 menit

Untuk Info Lebih Lanjut Tentang Frisian Flag Bisa Hubungi di Bawah ini:
Website:https://www.frisianflag.com
Instagram:https://www.instagram.com/frisianflagid/
Facebook:https://www.facebook.com/FrisianFlagID
Twitter:https://twitter.com/FrisianFlagID
Youtube:https://www.youtube.com/user/frisianflagger